进入21世纪,更多的旅游者青睐于经济型酒店,经济型连锁酒店快速成长,随之带来了市场竞争的日趋激烈,经济型连锁酒店只有注重核心竞争力的培育和维护,才能获得持续地竞争优势和永续地发展。然而核心竞争力理论尚不完善,至今还没有形成严密的科学体系,在酒店管理中的应用更有待于进一步深入研究。鉴于此,本研究拟通过对经济型连锁酒店核心竞争力的培育、维护等方面的研究,结合当前我国经济型连锁酒店经营管理现状提出相关建议与对策,以促进我国经济型酒店的进一步快速健康发展。本研究综合运用了理论与实践相结合的方法、实践调查法、文献资料法等方法,其中访谈法及现场观察法等实践调查方法为本研究获取了大量的一手资料,保证了研究的科学性。本研究首先介绍了经济型连锁酒店核心竞争力研究的背景、理论基础,在此基础上分析了经济型连锁酒店核心竞争力的构成要素及其影响因素;其次,建立了经济型连锁酒店核心竞争力体系,提出经济型连锁酒店核心竞争力培育方法以及核心竞争力的自我保护和酒店主动保护两种保护方法;然后,以“如家”经济型连锁酒店作为个案对其核心竞争力进行分析;最后,结合我国经济型酒店核心竞争力现状,提出了培育与提升核心竞争力的相关对策和建议。通过研究,本论文得出以下主要结论:(1)经济型连锁酒店核心竞争力构成要素体系及影响因素。经济型连锁酒店核心竞争力构成要素体系可以归纳为技术、管理、营销、文化和网络五种能力;其影响因素包括知识、文化、技术和资源等方面。据此可以将经济型连锁酒店核心竞争力核心层、表现层、支撑层三个层次。(2)经济型连锁酒店核心竞争力的培育和维护。经济型连锁酒店核心竞争力的培育方法有内部和外部两种,内部方法主要包括内部积累和内部创新,外部方法包括并购和战略联盟;而核心竞争力的维护主要有自我保护和主动保护两种途径。(3)“如家”经济型连锁酒店核心竞争力特色。“如家”经济型连锁酒店的核心竞争力由技术能力、营销能力、管理能力、文化能力和网络能力构成,它所带来的竞争优势主要体现在经济收益高、扩张速度快和顾客满意度高三个方面。(4)我国经济型连锁酒店核心竞争力培育与提升的对策和建议。我国经济型酒店核心竞争力的培养和提升应从战略管理、创新管理、组织管理、人力资源管理、市场营销管理、企业文化管理、服务管理、网络连锁等八个方面着手。本研究具有重要作用。在理论上,本研究以经济型连锁酒店的核心竞争力为研究对象,是传统酒店管理理论和核心竞争力理论的深化和应用,可以为相关领域的进一步研究提供理论借鉴。在实践上,对于经济型连锁酒店竞争力的构成要素体系、结构模型的分析及核心竞争力的培育和维护方法的研究,能为经营管理者提供一个切实有效的分析工具和方法;对“如家”经济型连锁酒店核心竞争力的分析,有助于“如家”认识自身优势与劣势,并为其它经济型连锁酒店提供借鉴;本研究提出了中国经济型连锁酒店核心竞争力的培育与发展的相关建议,有利于我国经济型连锁酒店的核心竞争力进一步提高和持续发展。