猪舍是猪只活动的场所，为猪只提供适宜的舍内环境，能充分发挥猪只生产潜力和保证猪只的健康生长。但是长期以来，国内的猪舍环境监控方式仍以人工为主，这种传统的监控方式具有自动化程度低、效果不理想的缺点。因此，研究基于网络化的、自动控制技术的猪舍环境监控系统是很有意义和发展潜力的。 本文研究是广东省科技计划攻关项目“基于电子鼻的猪舍环境综合监控系统研究”研究内容的一部分。通过对广东省多个养猪场的深入调研及对大量的文献资料分析研究，本文选择了模糊控制技术，并将计算机技术和传感器技术结合起来，设计并实现了猪舍环境监测控制系统。本文详细介绍了系统的硬件设计、控制算法设计和软件设计的过程，以及系统试验设计和结果分析。 硬件设计方面，通过调研，根据广东省大多数养猪场的实际需要设计出硬件系统的具体方案。本系统采用温度传感器、湿度传感器和3种有害气体传感器监测各环境参数，实现了环境温湿度及南方猪舍主要有害气体浓度等参数的自动采集；利用嵌入式控制器和继电器控制风机等设备的动作，实现了猪舍环境的有效调节。 在控制算法方面，针对猪舍环境实际情况，本文采用模糊控制算法。本文在设计模糊控制器时，对输入量的模糊化、隶属度函数的设计、模糊推理过程中采用的方法等问题采取合适的解决方法。最后用C++语言实现模糊控制算法。 软件设计方面，以Windows操作系统为平台，根据模块化的软件设计思想，利用Visual C++、SQL Server2005开发了猪舍环境监控系统，实现了采集信号的实时显示、数据的正确处理、控制信号的准确输出。 通过对在华南农业大学原种猪场实地采集到的数据分析，表明本系统的监测功能可靠；通过Matlab仿真实验验证了本文设计的模糊控制器的可行性。 本猪舍环境监控系统可以针对不同环境、不同类型的猪只的不同要求，灵活地修改环境参数的监控范围，增强了环境监测控制的灵活性，降低了管理人员与饲养人员的劳动强度，提高了猪场管理工作效率。本研究也可为其它畜禽养殖场的环境控制提供参考。