凡纳滨对虾选择育种效应与生长规律的研究

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凡纳滨对虾(Lito-penaeus vannamei)因其适应性好,生长快,抗病力强,自引进我国后,养殖速度发展很快,已成为我国沿海和内陆包括淡水地区的主要养殖品种,占我国养殖对虾总产量的70%。由于凡纳滨对虾在我国海域没有自然分布,目前我国凡纳滨对虾的养殖主要是多年前从国外引进品系多代留种后代。因没有进行严格系统的原种保存及良种选育,其生长性状已发生显著变化,具体表现为虽发病率降低,但生长速度减慢,养殖周期延长,并且个体大小分化严重。近年来,少数部门为解决其性状进化问题,每年从国外大量引进亲体育苗,除造成大量外汇流失外,而且引进的亲体未经驯化适应我国海域水质条件及养殖环境,出现引进亲体的F1代生长性状良好,但抗逆能力低。F2代抗逆能力提高,但生长性状有退化的现象。因此,建立我国自己的原种保存及良种选育体系已迫在眉睫。选择育种作为传统和经典的育种方法,目前在水产养殖生物中已进行了大量的基础研究。但是,将选择育种应用于对虾品种选育的却很少。本试验的目的就是将选择育种应用于凡纳滨对虾的选育为我国的凡纳滨对虾品种的保存和改良提供科学的依据。并对凡纳滨对虾的生长规律进行研究为生产实践提供指导。1.凡纳滨对虾选择育种效应的研究自2003年4月9日开始进行家系育种工作,第一世代共建立全同胞家系200组,在进行交配组合和育苗时,从繁殖性能(产卵量、受精率、孵化率、成活率等)和生长性能(3、5月龄的体重值和变异系数)两方面进行了选择,在不同阶段共淘汰108个家系,选留82个家系。第二世代共建立家系251个,测定家系88个。第三世代共建立家系280个,测定家系116个。第四时代建立家系300个,保持家系120个。从1月龄开始对凡纳滨对虾各家系后代生长发育进行了测定,测定时间间隔一般为1个月,但随气候变化和工作需要进行1-2天的调整。体重用电子天平称重获得(精确到0.01g),体尺性状用摄影结合Photoshop软件完成。选择育种的结果显示,从第一世代到第四时代凡纳滨对虾选择系体重和体尺性状测量值均大于对照系。选择系的体重逐代增加,选择反应缓慢降低。经四代选择平均体重每代的遗传改进量在17.569%—32.183%之间,变异系数也逐渐降低,选择系的凡纳滨对虾生长日趋整齐。随着选育对照系的体重和体尺性状也得到了一定提高。2.凡纳滨对虾生长规律的研究随机抽取19个凡纳滨对虾留种家系,从1月龄开始每月从中随机抽取60只凡纳滨对虾,进行一次称重和体尺的测量,为凡纳滨对虾的生长曲线的拟合做准备。另外随机抽取相同的饲养条件下的20个同样大小的高位养殖池养殖的1200尾5月龄凡纳滨对虾作为净肉重与形态形状相关的实验群。实验结果表明,凡纳滨对虾雌虾和雄虾的体重以Gompertz生长曲线拟合效果最佳,体长用Logistic生长曲线拟合的效果最好,但雌雄虾体重和体长分别拟合结果差异不显著。以Gompertz生长曲线拟合凡纳滨对虾体重的结果显示,凡纳滨对虾从2月龄开始体重迅速生长,接近4.5月龄时到达生长顶峰,此时的体重为8.118g;从4.5月龄以后体重生长速率逐渐减缓,直到6.8月龄时,体重的快速生长期结束。以Logistic生长曲线拟合凡纳滨对虾体长的结果显示,从1.5月龄开始,凡纳滨对虾体长生长速率逐渐增大,到3.6月龄时达到最大。从3.6月龄到5月龄凡纳滨对虾的体长生长速率开始逐渐减慢。5月龄后体长生长进入缓慢生长期。3.关于生长规律的一些补充研究根据凡纳滨对虾体重的生长拟合曲线,以体重趋于稳定的6月龄体重作为标准,制定1-6月龄的凡纳滨对虾体重校正系数。其中,1月龄的校正系数为20.574,2月龄的为8.149,3月龄的为3.430,4月龄的为1.919,5月龄的为1.299。凡纳滨对虾体重和体长之间呈W=0.162L(2.0330这样的幂函数关系。凡纳滨对虾形态性状对净肉重的影响效果分析结果表明,去头重、全长、头胸甲长三个性状是影响凡纳滨对虾净肉重的主要性状。其中,全长对净肉重的间接作用大于直接作用,它主要是通过影响去头重来间接的影响净肉重;与净肉重相关系数很大的去头重对净肉重的直接作用很大,而间接作用很小;头胸甲长对净肉重的直接作用和间接作用都较小,且间接作用是负效应,它是影响净肉重的次要因素。
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