【摘 要】
：
酶是一种生物催化剂，能和常温常压和低浓度条件下进行复杂的生化反应。没有酶，就没有了生物体的一切活动。酶在数千年前的酿酒发酵中就得到了应用。进入20世纪以后，随着微生物发酵技术的发展和酶分离纯化技术的更新，酶制剂的研究得到不断推进并实现了其产业化生产，先已开发各种类型的酶制剂。α-淀粉酶是酒精生产中一种长用的酶类，酒精生产一般经过原料粉碎、蒸煮、液化、糖化、发酵和蒸馏整个过程。目前，为简化生产工艺，
论文部分内容阅读
酶是一种生物催化剂，能和常温常压和低浓度条件下进行复杂的生化反应。没有酶，就没有了生物体的一切活动。酶在数千年前的酿酒发酵中就得到了应用。进入20世纪以后，随着微生物发酵技术的发展和酶分离纯化技术的更新，酶制剂的研究得到不断推进并实现了其产业化生产，先已开发各种类型的酶制剂。α-淀粉酶是酒精生产中一种长用的酶类，酒精生产一般经过原料粉碎、蒸煮、液化、糖化、发酵和蒸馏整个过程。目前，为简化生产工艺，便于工业化生产，世界范围内普遍采用添加液化酶和糖化酶即所谓双酶法的生产工艺。液化酶是一种内切酶，
其他文献
近年来纳米级陶瓷颜料的制备研究是一个热点，其中如何设计并实现可控构造，使其具有特定微观形貌也受到人们的关注。铝系陶瓷颜料是陶瓷颜料的一个重要分支部分，氧化铝由于化学性质稳定、耐高温等性质可作为一种优良的母体构筑原料，且已有多种方法制备出具有不同形貌的氧化铝。本论文利用水热法及微波水热法实现原位掺杂得到不同形貌的氧化铝基陶瓷颜料，为氧化铝基纳米结构功能材料在陶瓷颜料领域的应用提供一种新的思路和理论依
纤维素酶是几种可以协同降解纤维素为葡萄糖的酶的总称,包括葡聚糖内切酶(EG)、葡聚糖外切酶(CBH)和β-葡萄糖苷酶(BG)等三种酶,滤纸酶(FPase)活力则代表各种酶协同作用后的总酶活力。纤维素酶在生物能源、食品、纺织、造纸、洗涤、饲料、医药等领域有着重要的应用,是继糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种,甚至在我国完全有可能成为第一大酶种,成为酶制剂工业中的一个新的增长点。因此,筛选纤维
激光镊子拉曼光谱技术结合了传统拉曼光谱技术及激光镊子技术,在分析研究领域具有快速、准确、操作简单、可测范围广等优势,同时,对于样品,可实现单体细胞的固定、操控,且对细胞无损,相较于传统的紫外可见分光光度法、高效液相色谱法等,是更适合物质构成的检测、细胞组分的分析的方法。虾青素是一种具有极强抗氧化性的类胡萝卜素,其用途广泛,但结构高度不稳定,在光照、高温、有机溶剂的作用中都极易发生改变,因此,其检测
漆酶(Laccase, EC1.10.3.2)是一种含铜的多酚氧化还原酶,具有特殊的催化性能和广泛的作用底物,在生物制浆、生物漂白、有毒化合物的脱毒及降解、生物监测等方面有重要的应用价值。本研究是在课题组前期研究的基础上,对筛选获得的一株组成型漆酶高产菌株红芝进行了复合诱变育种、固体发酵、漆酶的化学修饰、漆酶的固定化及漆酶对造纸废水的处理进行了较为全面的研究,具体研究结果如下：(1)高产组成型漆酶
茄尼醇是一种重要的化工中间体,它可以用来合成辅酶Q10和维生素K2。茄尼醇广泛存在于茄科类植物中,在烟叶中含量最高。由于高品质的茄尼醇生产成本过高,因此就需要开发新的精制工艺以降低生产成本。目前已经有许多关于茄尼醇的提纯精制方法的相关报道,这些方法虽然能够除去大部分杂质,但是很难彻底除去物化性质和茄尼醇相近的蜡质。尿素柱层析技术是综合尿素包合法及柱层析技术二者的优势,总结得出的一种新型的分离方法,
随着人们生活水平不断的提高和数字打印技术的快速发展,人们对墨水的要求也越来越高。与颜料型墨水相对比,染料型墨水有很多突出的优点,如它的色谱范围广、色泽鲜艳度好、墨水容易配置、所配置的墨水稳定、不易堵塞打印喷头、易渗透打印介质中、选择范围广、成本低廉和耐磨性好等。但染料分子的耐晒和耐臭氧性能却相对较差,影响了它的广泛应用,因而开发新型的高耐候性水溶喷墨染料至关重要。本论文合成了三个双偶氮类高耐候性水
豆粕是大豆以浸出法或压榨法提取油脂后的产物，保留了大豆中除脂肪外的其余大部分营养成分。本研究团队在前期研究中以高温脱脂豆粕为原料，制备了适合于痛风患者食用的低嘌呤方便豆腐粉。本研究中研究了高效液相色谱与无机定磷法两种测定高温豆粕中的嘌呤含量的方法，并对以高温豆粕为原料制备的低嘌呤脱脂豆腐粉进行了理化性质分析。（1）豆粕中嘌呤含量测定方法的研究通过对高效液相色谱法与无机定磷法的比较，确定高效液相色谱
太阳所辐射出来的巨大的能量足可以满足人类活动的全部能源需求和消耗(约为人类每年利用能量数万倍)。太阳能是清洁、丰富和可再生的能源,因此拥有巨大的潜力以造福世界,使能源供应多样化,减少对化石燃料的依赖。在一些新的能源技术中,太阳能电池将太阳能作为能源直接转换为电能的装置引起了人们的极大关注。染料敏化太阳能电池(Dye Sensitized Solar Cells, DSSCs),利用吸附在纳米二氧化
本文首先利用响应面方法优化出一种适合拟干酪乳杆菌产L-乳酸的合成培养基。在优化过程中,首先采用Plackett-Burman实验设计考察了培养基成份中的葡萄糖、氨基酸、核苷酸、CaCO3、维生素、醋酸钠、柠檬酸氢二铵和KH2PO4等8种营养物质对发酵产乳酸的影响,筛选出了3种主要因素,即氨基酸、KH2PO4和CaCO3;又利用最陡爬坡试验逼近了最大响应值区域；最后采用Box-Behnken实验设计
S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是一种具有广阔市场前景的药物和保健品。在本实验室的前期工作中,分别构建了表达重组SAM合成酶基因(dsl6)的毕赤酵母高产菌DS16,以及进一步敲除或弱化SAM转化途径基因的重组菌G/Dspe、G/Dmsm、G/Dsah和G12-CBS。在此基础上,本文对高产菌G12-CBS的发酵过程进行优化,并以不同重组菌为对象进行转录谱差异分析。在摇瓶和发酵罐中对四株重组菌的特性进行