本研究以中-韩味觉词及其相关词汇为研究对象，对于中-韩味觉词的引申义做出一些意义、用法上的对比。本论文不仅给出大量信息的量化描述，并且深入探索两国味觉词的意义产生与扩展过程。我们主要采取认知语言学的理论框架，力图描述味觉词的基本义扩展成表示人类喜怒哀乐的机制。本文运用概念整合理论（Conceptual Blending Theory）等多种隐喻理论的结合下提出中-韩味觉词的引申义产生模式，而且将它以OWL（Web OntologyLanguage）表达式体现在知识本体（ontology）上，以便计算机能推理中-韩味觉词所含有的引申义及其异同。本文基于符合人类直观的隐喻模式，构建了一种初步的味觉词知识本体（ontology）。此知识本体将向使用者展现中韩两国语言内涵中的异同，有助于韩国学生掌握汉语味觉词引申义的细微差别，而且，还可用以连接于现有的其他词汇知识库，如HowNet。因此，本研究成果有利于比较语言学、对外汉语教学和计算语言学等方面的应用。