【摘 要】
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云南省是中国西南地区的一个蔬菜产业大省,蔬菜品种丰富,共1800多个品种,全国排名第3;种植面积全国排名第11,蔬菜产量全国排名第10。但云南省蔬菜产业仍然存在一些问题,市场不均衡现象时常发生。随着国家对农业农村问题的高度重视,云南省政府的积极响应,社会各界也对蔬菜产业有效供给的问题给予了更多关注。本文着眼于云南省蔬菜产业的现状,并从根本上分析了影响云南省蔬菜产业有效供给的问题,结合市场均衡理论和
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云南省是中国西南地区的一个蔬菜产业大省,蔬菜品种丰富,共1800多个品种,全国排名第3;种植面积全国排名第11,蔬菜产量全国排名第10。但云南省蔬菜产业仍然存在一些问题,市场不均衡现象时常发生。随着国家对农业农村问题的高度重视,云南省政府的积极响应,社会各界也对蔬菜产业有效供给的问题给予了更多关注。本文着眼于云南省蔬菜产业的现状,并从根本上分析了影响云南省蔬菜产业有效供给的问题,结合市场均衡理论和博弈论,深入分析原因,并针对问题提出了相应的对策。主要研究内容和研究成果如下:1.通过对大量的文献及资料的整理和总结,我们发现云南省蔬菜产业的现状是供应量大,种植条件特殊,主要以小农户模式进行生产,没是实现适度规模的经营,现代生产技术利用率低。运用所学的理论并经验分析的方法,本文从供给数量、供给质量和社会化服务体系三个维度,对影响云南省蔬菜产业有效供给的主要原因进行分析,发现影响蔬菜产业有效供给数量的原因主要是生产的不确定性大以及市场的信息不对称,影响有效供给质量的原因主要是物流不畅,产销流程关联性差,无法对蔬菜追踪溯源。社会化服务体系不完善严重制约着蔬菜产业的现代化发展。2.为保证云南省蔬菜产业有效供给,针对影响因素提出了相应的对策。对于云南省蔬菜供需不平衡反复发生的问题,提出了(1)科学的预测生产量,利用组合模型的优势特征,对历史生产量进行分析,预测出未来的产量,科学的指导各种蔬菜的生产。(2)鼓励农户适度规模经营,提出合作社模式是整合农业分散、规模小的最佳经营模式。扶持龙头企业,可以带动云南省蔬菜产业的发展,有利于建立“云系”品牌,提高云南省蔬菜在市场的影响力。(3)实施差异化战略,充分利用云南省的气候和地理优势,在市场供应不足的冬春季节大量生产,提高云南省农业的经济效益。其次为提高云南省蔬菜供给质量,提出优化产销流程,建立一体化供应链。并探究了蔬菜产业供应链一体化的主要模式——“农超对接”,制定出适合云南省蔬菜产业自身发展的供应链管理企业模式。最后为保障农业发展有一个良好的外部环境,提出建立健全的社会化服务体系,充分发挥政府涉农机构公益性服务职能、科技兴农以及构建完善的信息平台等策略。
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