本文以水生生物鲫鱼为试验材料,利用生理生化指标和傅立叶变换红外光谱法等试验手段,对镧(La),铈(Ce)和镉(Cd),铜(Cu)以及它们之间的相互作用下鲫鱼肝脏抗氧化酶系统,以及脂质,蛋白质和核酸的结构和代谢水平进行了分析研究。试验结果表明:在Cd和Cu胁迫下加入镧和铈后,Cd和Cu对鱼体的毒害症状有所减缓,表现在鱼体抗氧化酶活性提高,清除自由基能力增强,MDA含量下降。实验结果表明,高浓度的稀土元素不一定能对鱼体发挥更大的效果,需要结合时间,合理用量。通过对La及Ce缓解鲫鱼Cd和Cu胁迫试验中所有样品的傅立叶转换红外光谱图分析表明:当Cd和Cu胁迫发生,蛋白质代谢降低,蛋白质各二级结构中Turn结构和α-Helix结构更易受到Cd胁迫的影响发生改变;脂质代谢易受到Cu胁迫的影响。La对于Cd和Cu具有较Ce更佳的缓解效果。通过对核酸与amide II的红外光谱拟合结果比率变化趋势的分析,结果表明,La的作用趋势与Ce近似,核酸与amide II的红外光谱拟合结果比率未表现出波动变化,该变化趋势表明La及Ce的缓解作用对核酸代谢及蛋白质的代谢的总体趋势影响差异不明显。本试验表明,适宜浓度的La和Ce都具有缓解Cd和Cu胁迫的作用;红外光谱分析表明,傅立叶变换红外光谱技术(Fourier transform infrared spectrometry,FTIR)可以检测到鱼类组织在外界生存环境发生改变后鱼体内各种大分子物质的代谢规律,在对鱼类保护方面具有潜在的广泛的应用价值。