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本文主在研究含细胞分裂素6-BA(6-苄基腺嘌呤)和KT(激动素)的保鲜剂对非洲菊切花保鲜的生理生化效应,探讨其延缓衰老的机理,为非洲菊切花保鲜技术研究及应用提供理论依据和实践参考。主要方法与结果如下:
1.不同细胞分裂素对非洲菊切花保鲜效应的研究
以品种‘India Summer’的非洲菊为试材,瓶插试验设5个处理,处理1:3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸,作为常规基础保鲜液;处理2:50 mg·L-16-BA+3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;处理3:100 mg·L-16-BA+3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;处理4:50 mg·L-1KT+3%蔗糖+200mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;处理5:100 mg·L-1KT+3%蔗糖+200mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;以蒸馏水作为对照。
结果表明:常规基础保鲜剂(3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸)能够延长非洲菊切花寿命,增加切花鲜重,促进花朵生长,增进切花吸水,有利于水分平衡的维持。
在此保鲜剂基础上,添加不同浓度的6-BA或KT,与对照相比,均能对非洲菊切花保鲜起到很好的效果,其中浓度为50 mg·L-16-BA或KT的保鲜效果要比浓度为100 mg·L-16-BA或KT的好,以添加50 mg·L-16-BA的保鲜剂保鲜效果最好,瓶插寿命比对照延长11d。
2.含KT和6-BA的保鲜液对非洲菊切花衰老生理的研究
瓶插保鲜液分别为:处理1:3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸,作为基础保鲜液;处理2:50 mg·L-16-BA+3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;
处理3:50 mg·L-1KT+3%蔗糖+200 mg·L-18-HQ+150 mg·L-1柠檬酸;以蒸馏水作为对照。
结果表明:含浓度为50 mg·L-16-BA或KT的保鲜剂与对照相比,均能延长切花寿命,促进切花花径增大,增加花枝鲜重,改善水分平衡,减缓可溶性蛋白质降解、提高SOD和POD活性,减少MDA累积,降低O2-生成速率和膜电解质渗透率,且含50 mg·L-16-BA的保鲜剂效果更佳。