河南、山西、安徽、湖北、江西、湖南六个相邻省份位于我国地图版块的中部,拥有交通便利、人口密度大,农产品丰富等特点,是我国典型的农业生产大区和重要的商品粮食生产基地,其农业的发展关乎我国国民经济的发展。但是,随着我国经济社会的不断改革,逐渐出现了一些深层次的问题影响着我国经济增长的步伐,导致经济增速开始放缓,我国经济进入了新常态时期。农业作为我国国民经济的基础性产业,在这经济发展模式转变的新时期也面临着新的任务和挑战。如何加快农业经济发展、促进农业经济转型、实现农业现代化等成为目前经济社会的热点问题,尤其是我国三农问题较为突出的中部地区。促进农业经济增长,除了加大资本要素的投入外,更关键的是要提高农业全要素生产率,并提升其对农业经济增长的贡献。而要研究全要素生产率,离不开物质资本和人力资本投入。通过阅读文献,发现我国的官方统计资料中没有关于资本存量的数据,因此近年来国内外众多学者对此展开了广泛研究。但大多数关于农业资本存量估算的研究隐含在对国家或省域资本存量总量的估算中,较少有专门研究省际农业资本存量的文献。且在估算时由于指标数据的选择和处理方法的不同,导致估算结果存在差异性,不利于后续研究。因此,文章以中部地区六个省份农业为研究对象,以1990-2018年为研究区间,首先,通过对永续盘存法的理论过程进行推导,选取合适的指标数据,对指标变量的确定进行创新,并围绕操作层面对中部各省份的农业物质资本存量进行具体估算;然后,梳理和总结各个人力资本存量估算方法的优缺点,基于扩展的明瑟工资方程分别对中部六省农业从业人员的教育收益率、年龄收益率以及工龄收益率进行测算,并作为人力资本的异质性处理基础予以引入,估算出中部六个省份的农业人力资本存量;最后,基于前面两部分估算出的农业物质资本存量与人力资本存量数据,利用灰色C-D生产函数模型分别测算出中部地区及六个省份的农业全要素生产率以及其对农业经济增长的贡献率,并进行分析。不仅丰富了有关农业资本和全要素生产率的研究,而且对正确认识我国农业经济发展模式、提高农业生产效率、促进农业经济改革等具有重要意义。