市售北沙参商品药材质量评价的初步研究

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目的:对我国北方部分地区流通领域的市售北沙参商品药材进行质量研究,比较市售北沙参商品的内在质量,探讨北沙参商品药材等级与其内在质量的相关性,揭示北沙参商品药材传统等级标准的有效物质基础,为北沙参合理的划分商品等级和保障用药安全提供试验依据。方法:采用市场调查方法,调查我国北方部分地区流通领域北沙参的主流产地,收集到24份样品进行性状比较;采用硫酸-蒽酮法测定北沙参商品药材中的可溶性糖、粗多糖和总糖含量;采用《中国药典》法测定商品药材中水溶性浸出物和醇溶性浸出物的含量;采用HPLC法测定商品药材中补骨脂素、欧前胡素、异欧前胡素的含量。采用SAS软件对所有含量测定结果进行了统计分析。结果:从我国北方部分地区流通领域所收集的24份北沙参商品药材,分别主产于山东道地产区莱阳和内蒙赤峰,少数产于河北安国,未见文献记载的福建产品。北沙参商品药材主要为统货,少数按传统的性状方法分为3个等级,饮片商品全部为除去外皮的加工品。商品药材中可溶性糖含量为4.545%~22.667%,粗多糖含量为26.613%~82.72%,总糖含量为44.42%~90.04%;水溶性浸出物含量为21.05%~43.73%,醇溶性浸出物含量为4.27%~21.59%;指标性成分补骨脂素含量为0.000037~0.007938%、欧前胡素含量为0.000022~0.002450%、异欧前胡素含量为0.000037~0.003568%;不同样品间各成分含量具有显著性差异,不同等级商品药材中各成分含量具有一定的规律性。结论:研究发现,我国北方部分地区流通领域北沙参商品药材原植物均为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.除去外皮的根,少见未除去外皮的商品;商品药材外观性状基本符合《中国药典》2010年版一部的质量标准,具有等级划分的商品药材较少,且往往长度不达标准,而直径超标,外观性状质量参差不一,部分商品药材的性状特征与目前执行的国家标准,包括传统等级划分标准有一定的出入。商品药材中可溶性糖、粗多糖、总糖、水溶性浸出物的含量与商品的等级呈现正相关,由于这几类物质为传统服药方式的基础物质,初步认为,可以作为评价北沙参商品药材质量和等级划分的内在基础物质;而醇溶性浸出物含量则几与药材等级呈负相关;香豆素类成分含量显示,产地加工对于该类成分的含量影响极大,且三种成分的含量与药材等级呈负相关趋势,香豆素类成分含量最高值均在0.01%以下,此类成分作为北沙参指标成分的合理性和可操作性值得商榷。应进一步研究寻找更为合理的指标成分用于北沙参药材的定量分析。
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