本文以青海省撒拉族自治县伊佳民族服饰有限责任公司为研究对象,以经济人类学为视角,民族志为描述方式对撒拉族企业进行了研究。其主要内容是对循化撒拉族自治县伊佳民族服饰公司的包括产品、销售市场、消费结构等要素进行详细描述,对参与观察与深度访谈得来的资料的分析,解析出了伊佳企业参与国际市场竞争的深层动因。撒拉族是我国十个穆斯林民族之一,其日常生活、民俗文化、思想以及行为都有着伊斯兰教迹象,甚至在伊斯兰教的影响下,撒拉族人还具备了独有的价值观和价值标准,这正是循化民族企业能够进入国际市场且能在激烈的竞争中得以生存的根本原因。毕竟各个民族之间都有着清晰的或模糊的界限,少数民族文化商品要想从本土走向国际,就必须充分发挥并利用自身的特色,在国际市场体系中设定自己的目标,并努力适应国际市场环境,渐进地迎合该环境。不仅如此,民族企业还必须结合自身民族文化特别是宗教背景进行不断创新。这不仅能提高民族的经济水平,这种自己民族文化消费方式还能巩固自身的族群认同。通过本文研究,笔者认识到：首先,一个民族的商品经济得以持续性的发展必须要借助民族文化,将民族文化转化为民族发展的经济资本。无论是商品还是交换,经济现象与行为并不能独立存在,也不可能游离于民族文化而独立发展。其次,民族发展不仅仅是民族经济的发展,它还关涉于民族文化以及人自身的完善和发展。要想在国际市场竞争中占据主导,少数民族企业必须利用自身的文化特色,不断地适应新的市场环境,使其成为市场竞争中的内在优势。再者,一个群体社会行动的背后必然存在一种坚实的精神力量,这种精神力量必然密切关系于该群体的宗教文化背景。作为中国十个穆斯林民族之一的撒拉族,伊斯兰教对其社会经济、文化发展起到了非常重要的作用。在撒拉族企业发展的过程中,伊斯兰宗教文化资本是企业品牌创新以及参与国际竞争的核心要素。