山西在全国31个省市自治区水资源(依据人均、公顷均水资源量)排序中列第29位,是严重的缺水省份之一。随着国民经济和社会发展,人口增加和城市化进程的加快,特别是工业用水、城市生活用水和生态建设用水将会有大幅度增加,山西水资源短缺的矛盾将进一步加剧。解决山西缺水的一项重要措施就是节水。农业是用水大户,约占总用水量的80%,农业节水具有举足轻重的作用。研究和推广先进的节水技术是实现水资源可持续利用和农业发展的重要保证。同时对提高农业产量、保障国家粮食安全和增加农民收入有着十分重要意义,对经济社会的可持续发展和全面建设社会主义新农村也有重要促进作用。本文采用系统综合分析、定性、定量分析与归纳演绎提炼相结合的方法,对国内外农业节水研究动态进行了综述,对山西水资源开发利用特点及存在问题进行了评价,对山西农业节水现状及存在问题进行了分析。在分析山西农业节水存在问题基础上,提出了适合山西的三种农业节水非工程技术。三种技术抓住关键技术分析其节水、增产效果,对山西农业节水工作可能有一定的指导和参考作用。主要结论如下:(1)农业非工程节水技术是农业节水技术的重要部分,它可以从“内因”上减少用水量节约水资源,这是具体到农田、农作物布局及作物本身的节水问题,它是节水灌溉工程能够持续发展效益的关键。(2)农业非工程节水技术具有投资少,见效快,农民易于接受和掌握,适合于山西现有经济条件,便于大面积推广和应用。特别是山区旱作农业和有限灌溉农业,农业非工程节水技术的应用尤为重要。(3)提出了三种农业非工程节水技术,即农艺节水、生物节水和管理节水。三种技术从提高水分生产率和水的利用率二方面入手,深入分析了其节水、增产效益。