随着我国居民收入水平的不断提高,动物类食品在人们食物消费需求中的比重越来越大,如何有效保障畜禽产品的有效供给成为了我国养殖业发展过程中的重要目标之一,而规模化养殖的发展无疑为这一目标的实现提供了有效的途径。此外,作为现代畜禽养殖业的重要特征,规模化养殖的开展对于农民增收也发挥着积极的促进作用。然而,规模化经营并不意味着生产规模越大越好,存在着适度规模的问题。同时,来自国外发达国家以及我国农业领域的经验也都一再表明,农业生产的发展不能以牺牲环境为代价。如何在实现环境保护的前提下推动农户适度规模养殖的发展,成为了当前摆在我国畜禽养殖业发展过程中的一项重要选题。显然,这一问题的研究与解决对于促进生态环境保护与畜禽养殖业的协调与可持续发展具有重要的理论意义与现实价值。农户是我国畜禽养殖的基本生产单位与主体力量,本文以农户作为研究对象,在对规模化经营相关理论、环境公共物品理论与外部性理论等分析的基础上,从农户视角出发,基于农户行为理论探讨了环境规制视角下的农户蛋鸡养殖适度规模问题。在对我国农户蛋鸡养殖发展现状与特征分析的基础上,运用分位数模型考察了环境规制对农户养殖规模的影响,并利用Heckman两阶段模型考察了环境规制下的农户环保意愿问题,通过离散选择Logistic模型对环境规制下农户扩大养殖规模的行为与意愿进行了研究。文中利用数理模型从农户视角出发以利润最大化为目标,模拟并分析了环境规制下的农户蛋鸡养殖适度规模,并从产业角度模拟并探讨了适度规模养殖发展对于我国蛋鸡养殖业的影响作用。论文获得的主要研究结论如下:(1)我国蛋鸡规模化养殖己获得较快发展,但小规模养殖户仍占据主要地位;不同养殖规模水平下,农户蛋鸡养殖的生产经营特征存在明显差异,且废弃物处理手段多样化,蛋鸡规模化养殖发展过程中的环境保护面临着较大的挑战。(2)环境规制对不同规模分布下的农户蛋鸡养殖规模具有差异化的影响:对专业大户的养殖规模具有明显的促进作用,而对小规模养殖户的影响却并不显著,这在一定程度上反映出我国农户对环保规制已具有较高的承受能力。此外,户主个人特征、家庭特征与养殖经营特征等因素对不同规模分布下的农户养殖规模也存在有差异化的影响。(3)农户扩大养殖规模的意愿与行为在影响因素上存在一定差异。尽管农户在形成扩大养殖规模的意愿时并未考虑到环境政策与养殖补贴政策的影响,但上述政策对农户扩大养殖规模的行为发挥了明显的影响作用。(4)从农户视角下的养殖利润最大化目标来看,在现有生产水平下,当环境成本完全内部化由农户自行承担时,农户蛋鸡养殖的适度规模约为当前养殖规模平均水平的4倍,农户蛋鸡规模化养殖仍有较大发展空间。(5)农户的环保意愿支出水平距离有效实现畜禽养殖过程中环境治理所需的环保资金投入还有较大差距,提高农户环保支出水平、制定和实施相关环保补贴政策是实现畜禽养殖业发展与生态环境保护同步推进的重要保障。(6)从产业角度看,农户蛋鸡养殖适度规模的推进将会导致部分养殖户的退出。关注如何逐步推进适度规模养殖发展的同时,应兼顾退出养殖农户问题的解决。