【摘 要】
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为分离和筛选用于汉麻生物脱胶的高效果胶酶菌株,使用以柑橘果胶为唯一碳源的果胶无机盐琼脂培养基（PMAS培养基）,采用平板稀释法分离获得一株具备高果胶酶活性的细菌,其在PMAS固体培养基上的单菌落呈乳白色,不透明,近圆形,边缘不规则。通过16s r DNA序列比对及生理生化试验确定菌株WNH的分类地位,初步将其确认为果胶杆菌（Pectobacterium aroidearum）,并命名为果胶杆菌WN
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为分离和筛选用于汉麻生物脱胶的高效果胶酶菌株,使用以柑橘果胶为唯一碳源的果胶无机盐琼脂培养基（PMAS培养基）,采用平板稀释法分离获得一株具备高果胶酶活性的细菌,其在PMAS固体培养基上的单菌落呈乳白色,不透明,近圆形,边缘不规则。通过16s r DNA序列比对及生理生化试验确定菌株WNH的分类地位,初步将其确认为果胶杆菌（Pectobacterium aroidearum）,并命名为果胶杆菌WNH。在刚果红染色后能出现透明圈,圈径比达6.06±0.53,通过DNS方法测定菌株WNH的果胶酶酶活力为85.05 U/m L。使用果胶杆菌WNH对汉麻韧皮进行二次脱胶处理,对照组不接种果胶杆菌WNH,处理后试验组韧皮纤维脱胶率为27.18%,较对照组提升15.50-42.00%。进一步优化果胶杆菌WNH的产酶能力,在培养温度27℃,初始p H=7.0,接种量为10%,160 r/min培养16h后,果胶酶酶活力为155.03 U/m L,较优化前提升82%。为验证果胶杆菌WNH在汉麻天然雨露沤麻中的效果,设置天然雨露沤麻（CK1）、增强雨露沤麻（T1）、天然堆置沤麻（CK2）和增强堆置沤麻（T2）四组处理。其中T1组干茎出麻率最高为18.51%,韧皮残胶率最低为29.70±0.01%。接菌处理组的残胶率均显著优于未接菌组,且平铺式沤麻的残胶率显著优于堆置式沤麻;各组处理间干茎出麻率差异不显著。结果表明喷施果胶杆菌WNH有助于改善天然雨露沤麻的效果,但其对干茎出麻率影响不明显;平铺式处理较堆置式处理更适合应用于雨露沤麻处理。
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