“健康产业”视角下温泉旅游开发研究——以南京汤山温泉为例

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随着人口老龄化进程加快、亚健康问题日益严峻、旅游意识觉醒及旅游目的转变、养生旅游兴起、健康产业得到各级政府的大力支持。温泉因其自身的疗养休闲的特质,作为养生旅游产品的重要组成部分,越来越受到各年龄段、各游客群体的重视和青睐,它有着巨大的发展空间及潜力,并具有广阔的市场。  本研究是在《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》、《国民旅游休闲纲要2013-2020》等文件的指导下展开,以健康产业视角探索当下温泉旅游的开发活动。  温泉旅游开发取决于其温泉资源所在地区是否能够结合本地区实际,寻求有效的开发路径,以此才能最大程度实现温泉资源的可持续开发和再利用。本文以具有千年历史,被誉为"四大温泉疗养区"之一的江苏省南京市汤山温泉度假区为例,通过理论知识的学习和文献研究的方法,再结合对度假区现场调查和市场调研的方法,并借助于SWOT分析和16个变量“重要性—满意度”问卷调查,明晰其目前温泉养生旅游开发现实情况和所处环境,并给予建议。  本文首先阐述了研究背景、研究目的与意义等内容,并在大量文献阅读的基础之上对健康产业、温泉旅游的概念进行定义并撰写国内外研究概述,再有对汤山温泉度假区展开现场调查和“重要性—满意度”市场调研。通过与本市浦口温泉、邻省的黄山温泉做对比,明确优劣势,并在机遇中重点对温泉旅游作为健康产业发展的利好政策进行了分析和归纳总结。在市场调研中对温泉水况、泡汤环境、服务人员态度与技能等16个变量进行研究,采用SPSS统计软件对问卷进行信度分析、受访者个人信息描述性分析、游客相关信息描述性分析、IPA模型“重要性—满意度”分析,最终得到汤山温泉旅游度假区当下优势因素和改进因素,其中生态环境、温泉水质、浴池的种类和规模、泡汤价格为优势因素;改进因素中各因素存在问题严重程度不一,服务人员的态度和技能、当地风俗和文化、交通尤其是内部交通、疗养效果问题较重,其次是空间容量、温泉养生特色产品、泡汤环境、线上预约、休闲活动、其他养身项目,其他因素情况尚可。最后,再从健康产业的内容:健康制造、健康服务、健康管理三个角度出发,对度假区温泉旅游开发给予建议,希望对其开发有所裨益。
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