随着经济的发展,人类赖以生存的环境遭受到了严重的破坏,尤其是人类为求发展无节制地向周边环境倾注大量的次生污染物,导致地球环境日趋恶化。镉污染作为典型的环境污染问题之一,覆盖面之广、治理难度之大一直备受人们关注,由于镉离子容易随环境迁移富集,农业生产中对水稻的危害巨大,不仅影响水稻生长发育,还能被人体吸收累积造成危害。本研究以不同中、晚稻品种通过盆栽方式进行试验,目的是研究和探讨在镉胁迫环境下不同的水稻品种产量和各部位镉累积差异表现,结果表明：1、不同处理下各品种水稻镉含量大体表现为：根>茎>叶>谷壳>糙米,受镉胁迫影响植株各部位镉含量均有明显升高。镉胁迫情况下,水稻各部位镉含量与基因型和亚种间的差异关系密切,中稻各部位镉含量大致表现为常规粳稻>常规籼稻>杂交水稻,而晚稻受品种间的差异影响较大,其中粳稻糙米镉含量明显低于籼稻,可以发现中稻适合籼稻品种种植,晚稻更适合粳稻品种的种植。就所有受试品种而言,中稻以甬优5550耐镉性较强,武运粳27较弱；晚稻以H优518耐镉性较强,甬优1540较弱。2、从不同的生育期来看,杂交水稻的茎部镉含量在整个生育期阶段均呈现出先下降后上升的趋势,而乳熟期是水稻茎部镉含量提升最为明显的时期。叶片镉含量在整个生育期内受品种间差异影响较大,而基因型和亚种间的差异影响不显著。水稻籽粒部位的镉含量从齐穗期开始随生育期推移不断提升,并在黄熟期到达最高值。中稻以武运粳27的籽粒受镉胁迫影响增幅最大,晚稻以甬优1540籽粒镉含量增幅最大。3、水稻体内的镉累积分布受基因型影响而存在显著差异,在镉胁迫情况下,不同的水稻品种各部位镉累积量均有显著提升。从不同时期各部位镉累积量占整体比重来看,品种间的差异对水稻体内镉累积分布存在密切的联系,分蘖期除了中稻的两个品种黄华占和甬优5550叶部镉累积比重上升以外,其他受试品种均有所下降,齐穗期和乳熟期各部位的镉累积分布受品种间的差异影响较大,而基因型和亚种间的差异无规律可循。黄熟期中稻和晚稻的籽粒部位均表现出常规水稻的镉离子迁移累积能力大于杂交水稻,说明杂交水稻在耐镉性上优于常规水稻,具体表现为常规水稻茎部向籽粒部位转移镉离子能力强于杂交水稻,造成水稻的籽粒部位镉累积急剧升高,从另一方面来说,杂交水稻在阻碍镉离子向上运输的能力要优于常规水稻。4、镉胁迫对水稻的叶绿素和光合作用存在一定的影响,并且直接影响黄熟期的水稻产量。影响具体表现为降低叶绿素含量、净光合速率、和胞间CO₂浓度,减少叶片的气孔导度,增大叶面蒸腾速率。镉胁迫对所有受试水稻的叶绿素相对含量均造成不同程度的下降,相比正常情况中稻受镉胁迫影响较低的品种是甬优538,晚稻则是H优518。水稻在净光合速率、气孔导度和蒸腾速率上受品种差异影响较大,但镉胁迫对叶片胞间CO₂浓度的影响存在基因型和亚种间的差异,中稻表现为常规水稻>杂交水稻,而晚稻则表现为籼稻>粳稻。相比正常处理下中稻的甬优538受镉胁迫影响各项生理指标均有所提升,而晚稻以中早39各指标提升最大且表现显著。5、受镉胁迫影响,水稻的千粒重、结实率、株高、穗长均有下降但差异不显著,镉胁迫状态下,水稻的实粒数除中稻的甬优538对比正常组提升39%以外其他品种都有不同程度下降,水稻产量除中稻甬优538增产34%以外其他品种均有下降,而晚稻以中早39减产幅度最低。中稻各品种由于受基因型影响,常规型水稻较杂交型水稻在产量下降幅度较大,而晚稻各品种受亚种间的影响,粳稻各品种较籼稻的产量下降幅度较大。