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本研究将微生态制剂添加到肉鸡的饲料中,通过检测肉鸡的增重、免疫器官指数、血清中ND血凝抑制效价、红细胞花环率及免疫器官中T细胞百分数等指标,探讨它们对肉鸡免疫性能的影响;将微生态制剂用于产蛋鸡,检测蛋鸡血清中ND血凝抑制效价,记录并计算产蛋率、肠道疾病发生率、死淘率,探讨微生态制剂对蛋鸡免疫性能的影响,为微生态制剂的开发与应用提供科学的理论依据。本研究做了以下两方面的内容:1.微生态制剂对肉鸡免疫性能的影响将初生817肉鸡400只平均分为两组,每组200只,以不含抗生素的全价料为基础日粮,试验组自1日龄开始饲喂添加微生态制剂的饲料,在17、49日龄从两组分别随机抽取10只鸡空腹称重,然后屠宰,摘取脾脏、两侧胸腺、法氏囊,吸干血液,剔除脂肪后称鲜重,计算其免疫器官指数。17日龄和49日龄时,试验组的平均空腹体重均高于对照组,分别高出对照组5.45%和9.94%。17日龄时,试验组的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数均高于对照组,分别高出对照组6.76%、10.69%、11.09%;49日龄时,试验组的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数均高于对照组,分别高出对照组11.07%、19.01%、14.52%。以上结果揭示了:微生态制剂可以促进动物免疫器官的生长发育,提高鸡群的免疫器官指数,进而提高鸡群的特异性和非特异性免疫能力。在15、26、35、49日龄,每组随机取20只鸡采血,15日龄时心脏采血,其它日龄从翼静脉采血,待血液凝固后常规方法离心,分离出血清,进行倍比稀释,通过红细胞凝集试验(HA)和红细胞凝集抑制试验(HI),检测血清中的血凝抑制抗体效价。结果为:在15日龄、26日龄、35日龄、49日龄时,试验组血清中新城疫血凝抑制抗体效价均高于对照组,高出对照组1-2个滴度,分别高出对照组8.65%、26.98%、19.83%和46.91%。微生态制剂可提高机体体液中抗体水平,提高鸡群的体液免疫能力。