【摘 要】
:
随着畜禽养殖规模的不断扩大,集约化、规模化养殖程度的逐渐提高,以及政府部门生猪增产保供工作要求的不断加码,病死、病害畜禽无害化处理已成为当前我国畜牧业发展过程中较为突出的问题。病死畜禽的不当处置给人体健康、养殖业发展和生态环境等方面带来很大隐患。不妥善的处理极易造成传染病特别是人畜共患病的传播、扩散,畜禽尸体中可能存在的抗生素、重金属、有毒物质,以及尸体腐烂分解后产生的氨、胺、硫化氢、甲硫醇等气体
论文部分内容阅读
随着畜禽养殖规模的不断扩大,集约化、规模化养殖程度的逐渐提高,以及政府部门生猪增产保供工作要求的不断加码,病死、病害畜禽无害化处理已成为当前我国畜牧业发展过程中较为突出的问题。病死畜禽的不当处置给人体健康、养殖业发展和生态环境等方面带来很大隐患。不妥善的处理极易造成传染病特别是人畜共患病的传播、扩散,畜禽尸体中可能存在的抗生素、重金属、有毒物质,以及尸体腐烂分解后产生的氨、胺、硫化氢、甲硫醇等气体物质及尸氨、腐氨等液体物质对环境和公共卫生安全也构成潜在危害。病死畜禽不当处置一定程度上为不法分子违规制售病死畜禽产品提供便利,这些产品一旦流入市场不仅损害消费者的健康,同时以低廉的价格扰乱正常的畜禽产品供求关系。因此,开展对病死及病害畜禽无害化处理的研究有重要的现实意义。本文通过实地考察调研、访谈交流、数据监测等方法,对2018—2020年间浙江宁波市象山、余姚、奉化、慈溪、宁海等5个县(市或区)的畜禽无害化处理方法(包括主体设备、工艺流程与特点)、病死猪处理量、处理成本、处理效益等进行比较分析,并对2018—2020年间的生猪存栏量与病死猪无害化处理量进行统计分析。调查发现象山、余姚与慈溪、奉化、宁海分别采用干性化制法、热解炭化法、炭化焚烧法和高温发酵方法。热解炭化法处理能力强,但效益较低,且产物不利于资源可循环利用;焚烧法处理效率高,但处理后产物不利于资源可循环利用。高温发酵方法成本高、处理效率低,且后续存在流行病传播风险;干性化制法产物回收利用率高、综合经济效益和环境效益高,值得各地区推广使用。此外,还发现每年的2-4月份病死猪无害化处理量最高,各地每年存栏虽波动变化,但无害化处理量基本呈下降趋势,与2018年相比,2020年处理量下降33.7%。这提示在早春季节要加强对疾病的防控,同时也显示在宁波地区生猪疾病得到了有效的防控。
其他文献
鸡传染性鼻炎(infectious coryza,IC)是由副鸡禽杆菌(Avibacterium paragallinarum,Apg)引起的一种急性呼吸道疾病,最明显的特征为面部肿胀,鼻腔有分泌物流出和结膜炎,同时可导致生长迟缓以及产蛋量下降。近年来,接种了灭活疫苗的鸡群中,仍然频繁暴发IC,对养禽业造成了巨大的损失。疫苗免疫是预防IC的主要策略,血凝抑制(Hemagglutination in
传染性鼻炎(infectious coryza,IC)是由副鸡禽杆菌(Avibacterium paragallinarum,Apg)引起的鸡的一种急性上呼吸道疾病,主要临床症状为鼻腔和窦的炎症,表现流涕、面部水肿和结膜炎,可造成育成鸡的生长不良和产蛋鸡产蛋率下降。近年来该病在国内规模化蛋鸡场中发病率呈现明显的上升趋势。本研究在国内部分发生IC的规模化蛋鸡场进行流行病学调查和病原分离鉴定,测定了流
牛疱疹病毒1型(Bovineherpesvirus 1,BoHV-1)给世界范围内的养牛业造成了巨大的经济损失。高迁移率族蛋白B1(Highmobilitygroupbox 1,HMGB1)是一种广泛存在的DNA结合蛋白,可被释放到细胞外,是一种强促炎细胞因子,在多种炎症性疾病的发病过程中发挥重要作用。然而,BoHV-1感染与HMGB1信号通路的相互作用尚未见报道。本研究发现,在牛肾细胞(Madi
H5N1亚型高致病性禽流感病毒(avianinfluenzavirus,AIV)在我国最早于1996年在广东省首次被分离,命名为A/Goose/Guangdong/1/96(GD/96)。此后,GD/96-like病毒在我国多个地区流行并演变出众多基因型,又迅速扩散到亚欧大陆和非洲多个国家,引起大量禽鸟感染并死亡,造成全球各地养禽业重大的经济损失。不仅如此,H5N1还能够跨越种属障碍从禽直接传播到
鸡球虫病是一种呈全球性分布的寄生性原虫病,其病原有7种,其中柔嫩艾美耳球虫(Eimeria tenella)和毒害艾美耳球虫(E.necatrix)的致病性最强,分别引起鸡的急性盲肠球虫病和小肠球虫病,给养鸡业造成巨大的经济损失。目前,鸡球虫病的防治措施主要有在饲料或饮水添加药物和接种活虫苗两种方法。长期添加药物已引起耐药、污染环境和危害肉蛋品质等问题。活虫苗虽可产生较强的免疫保护效果,但存在着扩
近年来海门地区的山羊养殖业不断发展,已经成为重要的农村经济支柱产业。然而,口蹄疫(FMD)和小反刍兽疫(PPR)等重大动物疫病的威胁依然存在,造成很大的经济损失。FMD是由口蹄疫病毒(foot and mouth disease virus,FMDV)感染牛、羊和猪等偶蹄兽的烈性传染病,临床上以发热、跛行和皮肤、黏膜的泡状斑疹为主,是我国动物疫病强制免疫的病种之一。PPR是由小反刍兽疫病毒(pes
预制装配套接式钢-木组合节点是由预先加工好的木柱、木梁以及钢套筒通过螺栓连接而成的一种新型钢木组合结构节点。该种形式的组合节点便于施工组装,木柱、木梁、钢套均可以在预制厂完成加工,然后现场组装。并且在经历地震作用后由于其模块化的组装流程,震后修复工作也十分简便快捷。本文设计并制作5个核心区剪切破坏的框架中节点,主要考虑梁钢套钢板厚度与梁钢套外伸段长度两个试验参数的变量并对其进行低周往复荷载试验,主
寄生虫病是严重危害养羊业稳定发展的主要因素之一,在世界范围内广泛分布,却一直被忽视。在江苏,肉羊是养殖业中最为重要的产业之一,肉羊生产以山羊为主。虽然寄生虫病被大家广泛认知,但由于其多为隐性感染,临床表现易藏匿于其它疾病之下,严重的麻痹了养殖人员的防范意识。本研究旨在通过对江苏集约化养殖场内山羊消化道主要寄生虫的流行病学调查,以此来摸清江苏集约化养殖场内山羊球虫和隐孢子虫的感染种类和感染情况。20
抗生素的发现和使用是现代医学发展的基石,不仅挽救了无数生命,同时也保障了畜禽养殖的健康发展。然而,大量研究发现细菌可以进化出一系列策略去抵抗抗生素的抗菌作用,如基因介导的抗生素耐药性。更加值得注意的是,近年来一种新的策略——抗生素耐受性引起了广泛的关注。抗生素耐受性指细菌基因型为敏感却表现出耐药表型。抗生素耐受性产生大大降低了抗生素的临床疗效,已成为严重威胁公众健康的一大危机。然而,目前对于诱导抗
沙门氏菌属肠杆菌科细菌,其血清型达2600多种,其中鸡白痢、鸡伤寒引起禽类沙门氏菌感染的主要病原菌。沙门氏菌作为家禽体内的常在菌,主要寄生于家禽肠道。沙门氏菌复杂的血清型和较高的感染率对养禽业的危害相当严重。在集约化养鸡场中当鸡群发生鸡沙门氏菌感染时,选择有效的抗微生物药物治疗仍是最主要的防治手段。但抗微生物药物选择不当甚至滥用不但会降低药物防治效果,而且会诱导细菌产生耐药性。为控制沙门氏菌感染,