课堂教学与课外活动都是汉语教学中的重要组成部分,特别是在非目的语环境下。泰国职校在培养目标上不同于其他普通教育,它旨在培养出符合市场需求的应用型、复合型人才,特别是旅游及贸易等方面的专业人才,因此非常注重对学生实践能力的培养。课外活动的开展对泰国职校的汉语教学是非常有帮助的,教师通过课外活动可以为学生创造一个进行大量输入输出操练的机会,这不仅能够提供一个近似真实的语言环境帮助学生在潜移默化中受到熏陶,而且可以帮助学生将课堂上学到的语言知识运用到现实工作生活场景中,获得语言交际能力。但现实情况是很多泰国职校不重视汉语教学,课程设置不多,且职校汉语教师对课外活动也没有给予足够的重视,导致职校汉语教学效果并不理想。因此,在本文中笔者首先依据汉语课外活动的一些相关理论,提出课外活动在职校汉语教学中的重要性,同时通过问卷和访谈相结合的方式对泰国职校的汉语教师和学生进行调查来了解职校汉语教学情况以及汉语课外活动开展情况,通过数据分析出泰国职校开展汉语课外活动的现状及存在的问题,然后再针对发现的问题提出相关解决策略及建议。因为国内关于汉语课外活动方面的研究非常少,而且主要是集中在对目的语环境下的汉语课外活动的研究,因此本文对泰国职校的汉语课外活动开展情况进行调查研究是本文的创新之处。笔者希望此文能为整个泰国乃至其他国家的课外汉语活动的开展提供一定的借鉴意义,且能够引起对外汉语学界对汉语课外活动方面研究的更多关注。