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海南岛是我国的热带海岛,具有丰富的植物多样性。黎族是海南岛最早的居民,在长期的实践中积累了丰富的利用植物的传统知识和经验。但是,黎族没有本民族文字,传统知识的传承靠“口传心授”。由于城市化、工业化进程的加剧及外来文化的影响,黎族人民生活习惯和生活环境发生了很大的改变,导致传统知识面临流失的危险。本文应用民族植物学与人类学、民族学相结合的研究方法,在润、杞、哈和美孚方言黎族地区选取了22个典型的黎族村寨进行药用植物、野生食用植物、文化植物、传统庭园植物等方面的调查研究,旨在抢救性地保存和记载这一宝贵的民族文化遗产,探讨黎族利用植物的特色及在利用植物过程中对当地生物多样性的影响。同时,对鹦哥岭地区的苗族传统药用植物和黎族地区传统集市的野生食用植物和药用植物进行了初步研究。主要研究结果如下:
1.药用植物:黎族常用的传统药用植物种类非常丰富,共537种(含亚种及变种),隶属于125科382属。以治疗瘀血肿痛、风湿性关节炎、肚子疼、外伤出血、感冒等常见病的种类较多。最常用的治疗方法是煮水喝,其次是捣烂敷、烤热敷等,其他治疗方法占的比例较小。叶的使用频次最高,其次是根及根状茎、地上部分、皮、全草,茎、果、花、汁液等的使用频次较低。
润和杞方言的药用植物传统知识较丰富,而哈和美孚方言的逊之。不同方言区草医在药用植物的使用部位、生活型等特点上具有较多的共同之处,但治疗方法区别较大。润和杞方言草医在药用植物的治疗方法和使用部位具有显著性差异；跌打损伤、瘀血肿痛等疾病在润方言地区较盛行,而感冒、头痛、发烧等疾病是杞方言地区的常见病；润和杞方言草医的药用植物传统具有显著性差异。
发现鹦哥岭地区黎族草医使用的药用植物共有385种,隶属于104科290属。苗族草医使用的药用植物种类较少,共有128种,隶属于67科120属。苗族和黎族经过长期的相处,相互影响,药用植物传统知识有一定程度的融合。此外,海南苗族医药与中医药也有密切的联系,但与大陆苗族医药相距甚远,说明海南苗族的传统医药知识是在长期实践的基础上,融合了中医药和黎族医药发展起来的。
与中医用药比较,261种(48.6％)相似,190种不同(35.4％),86种(16.0％)为黎医特有。
2.野生食用植物:共121种,隶属于57科102属。其中野生蔬菜57种,野生水果44种,野生饮料植物21种。
对不同的方言区黎族村寨利用野生食用植物知识进行了分析:四个村寨都食用的野生植物仅有9种,占野生食用植物总数的7.44％。各黎族村寨相互间利用野生食用植物的种类表现出明显的差异,相似度指数较低,表明黎族地区野生食用植物多样性非常丰富。
3.文化植物:黎族按照植物的生活型把植物分为草(be)、木(cai)、藤(niao)等三大类。植物名称主要表示植物的作用或治疗效果、形态特征和生长环境等。黎族地区作为山猪药使用的植物共有8种,均为彩叶植物。传统文化信仰保存较好的村寨的神山林保存了较多的植物种类,植物多样性水平较高,而传统文化信仰流失较严重的村寨的神山林植物种类单调,植物多样性水平较低,说明黎族传统信仰文化在环境管理和自然保护中具有非常重要的作用。黎族的民俗植物可分为辟邪植物和信息传递植物,各有9种和2种。
4.传统庭园植物:共有123种,隶属于57科95属。观赏植物种类最多,其次是蔬菜、药用植物、果树和庭荫树。槟榔、椰树、紫檀、番木瓜、南瓜、波罗蜜和芒果等植物出现的频率最高。
对不同方言区黎族村寨传统庭园植物进行分析:荔枝沟村传统庭园植物种类最多,达84种,占所有庭园植物总数的68.29％；其次是钱铁村传统庭园(53种,43.09％)；布温村传统庭园植物种类最少,仅有36种,占所有庭园植物总数的29.27％。三个村寨庭园植物相互间的物种相似度都较低,表现出各自独特的物种组成。根据庭园主要功能的不同,将黎族传统庭园分为观赏型、食用型和医药型传统庭园等三类,分别以荔枝沟村、布温村和钱铁村的传统庭园为代表。
5.传统集市野生食用植物与药用植物:共有105种,隶属于54科93属,其中药用植物70种,野生食用植物39种。发掘出一批在田野调查中未发现被黎族人民使用的植物,如鸭舌草、水车前、睡莲、水珍珠菜、刺木槿、竹节黄、水蕹等。集市植物具有价格低廉、出现的频率差异大、单位摊档植物种类平均数少以及早、雨季植物种类、数量和销售量差异较大等特点。销售量大的种类仅限于少花龙葵、积雪草、蕨菜、马齿苋、沼菊、革命菜、水芹、闭鞘姜、树仔菜等常见野菜。这些野菜不但价格低廉,而且蕴藏量大,因此采集和销售活动对当地生物多样性的影响有限。
当地经济发展水平与集市野生食用植物及药用植物的种类和销售量有关。地处海南岛腹地山区,经济发展水平较低的县市,集市野生食用植物及药用植物的种类和销售量均较高。地处沿海地区,经济发展水平较高的县市,集市野生食用植物及药用植物的种类和销售量较低。
总之,黎族的民族植物学知识非常丰富,涉及到生活的方方面面。但是随着社会的发展和生活方式的改变这些宝贵的知识迅速地流失,而民族植物学知识的流失是不可逆的过程。因此,对黎族民族植物学知识的整理和挖掘已迫在眉睫,需要得到更多的关注和研究。