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本试验对不同刈割高度Ⅱ系狼尾草的生物学产量、营养价值变化规律以及人工瘤胃降解动态等进行了研究,以期找到一个最佳刈割高度,使得生物学产量、营养价值以及降解率三者之间都能够达到一个相对较高的水平,以提高牧草的利用价值,为福建省Ⅱ系狼尾草的应用推广提供科学依据。本研究共包括三部分:1)不同刈割高度Ⅱ系狼尾草生物学产量变化规律的研究;2)不同刈割高度对Ⅱ系狼尾草营养价值影响的研究;3)不同刈割高度Ⅱ系狼尾草的人工瘤胃降解特性研究。结果表明:(1)Ⅱ系狼尾草的鲜草产量,随着刈割高度的增加,出现先升高后缓慢降低的变化,以2.7m的鲜草产量最高,达到212.90t/hm2,均显著高于其他处理的产量(P<0.05),比产量最低的1.2m处理的146.43t/hm2,提高了45.39%。干草产量则以3.7m处理最高,达到37.80t/hm2,除2.7m和3.2m两处理的差异不明显外,其余干草产量随刈割高度的增加而显著提高(P<0.05)。DM含量、茎叶比,则随着生长期的延长逐渐升高。(2)不同刈割高度Ⅱ系狼尾草的营养成分,随刈割高度的增加,各处理的CP含量显著下降(P<0.05),其中以1.2m处理的CP含量最高,达14.80%,3.7m处理的含量最低,只有6.67%。ASH含量随刈割高度的增加而显著下降(P<0.05)。各处理的ADL含量随刈割高度的增加而显著提高(P<0.05),其中1.2m处理的ADL含量最低,只有2.37%,3.7m处理的含量最高,达8.13%。NDF、ADF含量则随刈割高度的增加而逐渐升高。(3)人工瘤胃培养24h后的DM降解率以1.2m处理最高,达到56.52%,与最低的3.7m处理的降解率相比,提高了25.10%。且各处理的DM降解率随刈割高度的增加显著下降(P<0.05)。NDF、ADF的降解率均以1.2m处理最高,分别为51.95%和45.74%,3.7m处理NDF、ADF的降解率最低,分别是44.98%和38.07%,而且随刈割高度增加而下降。(4)单位面积可消化干物质总量以2.7m处理最高,达14.00t/hm2,其次是2.2m处理,最低的是1.2m处理,只有9.9t/hm2。单位面积粗蛋白质产量以2.2m处理最高,达3.80t/hm2,其次是2.7m处理,最低的是3.7m处理,只有2.53t/hm2。表明Ⅱ系狼尾草适宜的刈割高度为2.2～2.7m。