白酒行业一直存在很多社会压力,如影响身体健康,增加交通事故,食品安全等影响白酒消费的不完全客观认识,国家“禁酒”令,限制广播电视酒类广告和严格征收白酒消费税等政策,政府严格控制“三公共消费”,中央“八项规定”,推行廉洁政府实施节俭的要求都对白酒行业的发展产生了一定的影响。随着一些餐饮企业的经营下滑和高端白酒的销售份额降低,白酒行业可能面临终端消费需求降低的压力,白酒贸易企业的经营和发展受到较大挑战。杭州万宁贸易有限公司作业于上个世纪九十年代,公司下设批发门店若干,三处仓库,五粮液旗舰店和普通零售门店若干,公司旗下拥有400多个酒类单品,为华东地区中小超市提供了便利的供货。经过20多年两代人的努力,公司以批发带动零售,厚积薄发,凭借白酒行业领域的专业水平和成熟渠道销售,它迅速崛起。万宁公司为当地消费者选择白酒的各类产品,单品白酒可以从几元到千元不等,消费者随机挑选的白酒品牌很有可能是万宁公司的经销品牌,华东地区每10个家庭中就有7个家庭至少选择一种公司经销的白酒。无论品牌是什么,无论在哪里购买,销售团队都在努力确保帮助公司实现业务目标,“宁可错杀一千,不可放过一个”就是万宁公司立足于白酒快消品市场的基本战略,也是公司一直坚持的基本战略。但是自中央出台“八项规定”之后白酒行业结构发生转变,产品供销发生逆转,白酒库存去化缓慢,市场和产品的因素导致企业销售额逐年下降,白酒企业发展约束越来越突出,产品出现积压,现金流流通困难,融资成本也在增加,企业的人力资源整合不协调,工作效率低下,企业“内在力量”不足且创新不足,万宁公司面临市场紧缩之时想要继续高速发展,转型升级已成必然。2015年末,万宁公司痛定思痛实施战略转型。万宁公司通过使用PEST、SWOT、波特五力等模型工具对自身的发展困局进行分析,提出适合公司自身的新战略,由原先的白酒贸易企业转型为白酒生产营销一体化企业,实施战略转型设计,比如营销战略的设计,生产运营的建立从而进行转型升级。公司通过调整公司现行组织架构及管理现状,强化公司市场营销职能,建立高效的生产运营体系对公司的转型实施提供了保障。任何一个企业如果没有环境变化的敏感度,都很难生存。前几十年,很多企业因为机遇得以快速发展,现在新环境下不管是新入者还是老一辈都需要做好转型的心理准备。杭州万宁贸易有限公司作为白酒贸易行业中面临转型的典型,有必要对其战略进行研究,了解其战略管理问题。现有的管理体制能否适应激烈的市场竞争要求,能否满足企业突破性发展的需要,这些都值得我们深入研究。发展战略必须进行全面、前瞻性的研究,本文讲述万宁公司如何在白酒行业中转型升级,如何在竞争中占有一席之地,以小见大,为各大白酒贸易企业战略转型提供一些建议和思考。