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不同结构设计对胶原纤维膜性能的影响
【摘 要】
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近年来,以蛋白质和多糖等为基质的大分子生物聚合物材料受到人们的广泛关注。其中,胶原纤维以其优异的机械性能和生物相容性等优点,在食品包装和生物材料等领域的应用不断加强。本文以胶原纤维为成膜材料,基于结构的设计概念,分别研究了纤维尺寸、胶原与明胶间的相互作用、金属离子-酚醛络合物对胶原纤维膜性能的影响,旨在为胶原纤维膜的强化提供技术支持。首先,通过改变均质压力与次数成功制备了直径分别约为1μm及20～
【出 处】
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天津科技大学
【发表日期】
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2020年01期
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