目前，世界各国工业能源消耗一般只占能源消耗总量的30%左右，在我国，工业能耗占比近70%，许多经济大省工业能耗占比甚至显著高于70%，而工业建筑能耗占工业能耗的10%以上，同时，烟草工业建筑占整个工业建筑的10%左右，其节能潜力巨大，为使烟草工业建筑能够实现可持续发展，降低烟草工业建筑能耗成为亟待解决的问题。从而，建立一套可持续性评价体系，对于推动烟草工业建筑的可持续发展与进步有着重要的意义。但目前尚缺乏科学、有效的可持续性评价工具，难以准确掌握烟草工业建筑的可持续程度，因此进行烟草工业建筑可持续性评价系统的研究显得尤为迫切。文中在调研与分析烟草工业建筑（延安卷烟厂）特征的基础上，依据《烟草行业绿色工房评价标准》，建立了土地资源、能源利用、水资源利用、材料资源利用、室内环境与职业健康、室外环境、运行管理、技术进步与创新为内容的烟草工业建筑可持续性评价指标体系；将AHP（Analytic Hierarchy Process,层次分析法）与问卷调查法相结合，融入专家权重思想，得到烟草工业建筑可持续性评价指标权重；其次利用具有真实、可靠、直观等优点的TOPSIS（Technique for Order Preference by Similarity to an Ideal Solution优劣解距离法）原理，建立了改进型AHP-TOPSIS烟草工业建筑可持续性复合评价模型；最后将该模型应用于延安卷烟厂工业建筑可持续性的评价，验证了改进型AHP-TOPSIS复合评价模型的科学性和有效性。本文将定性与定量、主观与客观相结合，通过对延安卷烟厂工业建筑进行科学、准确地评价，为有关部门提供科学有效的评价工具，同时为烟草工业建筑的可持续发展和推广提供了坚实的理论基础与必要的技术支持。