本文针对再生水滴灌对黄瓜与茄子产量与品质的影响问题,基于宁夏中卫市沙坡头区应理城乡市政产业集团试验点,采用对比试验与正交试验,通过小区试验,系统的进行了膜下滴灌条件下再生水与自来水不同灌溉定额和施肥量对黄瓜与茄子生长机理、光合、产量与品质的影响试验研究,为大田黄瓜与茄子提质增产增效提供理论依据与技术支撑。主要研究成果如下:(1)采用再生水与自来水不同滴灌灌溉定额的对比试验方法,研究了不同灌溉定额对黄瓜生长发育指标(株高、茎粗与叶面积)、光合作用指标(叶绿素、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度与胞间二氧化碳浓度)、产量与品质(维生素C、可溶性固形物、可溶性糖与总酸)的影响。研究结果表明,再生水滴灌黄瓜的生长发育、光合作用、产量、维生素C、可溶性固形物与可溶性糖等指标值与自来水滴灌黄瓜指标值相比均有增加,而总酸含量降低。随着灌溉定额的增加,黄瓜的生长发育指标、光合作用指标、产量、维生素C与总酸含量逐渐增大,可溶性固形物与可溶性糖逐渐降低。(2)采用再生水与自来水不同灌溉定额的对比试验方法,研究了不同灌溉定额对茄子生长发育指标、光合作用指标、产量与品质指标(维生素C、可溶性糖、游离氨基酸、粗纤维与硝酸盐)的影响。研究结果表明,再生水滴灌茄子的生长发育指标、光合作用指标、产量、维生素C、游离氨基酸、与硝酸盐含量与自来水灌溉的茄子各指标相比均有增加,而可溶性糖与粗纤维降低。随着灌溉定额的增加,茄子的生长发育指标、光合作用指标与产量逐渐增大,各品质指标逐渐降低。(3)采用三因素三水平正交试验方法,研究灌溉水质、灌溉定额与施肥量对茄子生长发育指标、光合作用指标、产量与品质指标(维生素C、可溶性糖、游离氨基酸、粗纤维与硝酸盐)的影响。研究得出了各因素分别影响生长发育指标、光合作用指标、产量与品质的主次因素,单因素变化规律和最优组合方案。对产量各处理进行极差分析与方差分析,得出影响茄子产量的三因素主次顺序为:灌溉定额B>施肥量C>灌溉水质A。其中,灌溉定额与施肥量对茄子产量影响极显著,灌溉水质对茄子产量影响显著。