水稻是我国主要粮食作物,常年种植面积保持在4.5亿亩左右,分为南方籼稻和北方粳稻两个生态区。我国粳稻主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、江苏、云南等省,近年来,随着人们对粳米需求的不断上升,粳稻种植面积和总产大幅度提高。辽宁属我国北方粳稻主要产区,具有得天独厚自然条件,水稻生产以及产业发展都取得了辉煌的成就。然而,辽宁近年来的水稻种植面积和单产一直徘徊不前,仍有诸多因素制约着辽宁水稻生产的发展。本论文针对辽宁水稻科研和生产实际,调查和分析了辽宁水稻主产区水稻品种、生产成本以及技术推广工作中存在的问题和制约因素。调查发现,辽宁审定水稻品种数量不少,但真正形成大面积主栽品种却很少；水稻品种试验产量结果较高,但大面积种植时产量表现不尽人意；水稻外观品质和加工品质总体较好,但食味和适口性与日韩国家相比差距很大。水稻生产中,水稻价格较低,氮肥用量过大,不仅导致生产成本居高不下,种稻效益下降,而且对生态环境造成严重污染。部分地区技术推广体系不健全,农村劳动力科技素质较低,导致生产技术与水稻生产者脱节,进而使一些地区农民的种稻技术比较落后,水稻生产水平不高,在一定程度上限制了水稻生产的发展。为此,建议今后应重点加强以下工作内容：一是加强水稻品种选育工作,特别是要加强资源的引进、创新和以生物技术为代表的新技术的应用,使水稻品种产量有新突破的同时,稻米食味和适口性好大幅度提高。二是科学施肥,研究切实可行的施肥方法,减少氮肥施用量,实现良种良法有机结合,进而提高产量,降低成本,减少污染,确保水稻种植的经济效益和生态效益,保证水稻生产的可持续发展。三是进一步健全科研和技术推广体系,逐步建立起以省级科研院所为核心,市、县、乡三级农业技术推广站为基础的农业科研和技术推广网络,使农业科研和成果转化工作有机结合,同时加强技术培训,进一步提升农业技术人员及广大劳动者的科技素质。