随着酒店业市场化的深入和成熟度的提高,竞争已经成为酒店企业生存和发展的主体环境。国际酒店集团凭借自身的诸多优势纷纷登陆中国,早在2002年,全球酒店集团300强的前十名就已全部进驻中国,如今国际上已有30多家公司和49个酒店品牌进入中国,使得我国酒店市场竞争愈加激烈。我国的酒店集团是酒店企业实施现代企业制度的先进代表,是具有一定经济规模、经济实力、业绩优良、管理相对领先、产品具有一定竞争能力的企业,在国际酒店集团的大举进攻中,本土酒店集团相应成为与之抗衡的中流砥柱。在如此背景下,对酒店集团的核心竞争力进行深入研究,提出相应的核心竞争力提升对策,对我国酒店集团知名品牌的创建,核心竞争力的提高和持续竞争优势的赢得都是非常重要。本文即是在充分借鉴前人有关核心竞争力研究等众多理论的基础上,运用了图表研究法、比较分析法、案例分析法和归纳法等多种研究方法,以“价值链”为主线,从酒店集团的基本活动和辅助活动入手,详细阐述了酒店集团核心竞争力的影响因素,构建了酒店核心竞争力模型,并在此基础上应用层次分析法构建了酒店集团核心竞争力评价指标体系,随后,以万豪国际酒店集团、雅高酒店集团等六家酒店集团为参照物,应用评价指标体系,量化评价了锦江集团核心竞争力。最后,针对性地提出了锦江集团核心竞争力提升对策。