牛血清白蛋白(BSA)是一种常见的动物蛋白,是牛血清的主要成分,其中乳业废水中有牛血清白蛋白的存在。为了回收乳业废水中的BSA,本研究以牛血清白蛋白为模板,合成对牛血清白蛋白具有高效吸附性和选择性的分子印迹聚合物,并将该聚合物应用于分离纯化模拟乳业废水中的牛血清白蛋白。首先,采用沉淀聚合的制备方法,合成对模板分子有特异选择性的分子印迹聚合物,通过对不同种类的功能单体、交联剂、引发剂等进行实验并筛选,得出最佳的合成条件为在氮气下,以去离子水为溶剂,以甲基丙烯酸(MAA)为功能单体;N,N’-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)做为交联剂;其中,BSA/MAA/MBA的比列为1:6:3;过硫酸钾与亚硫酸氢钠体系(K2S208-NaHS03)为引发剂,且比例为1:2;洗脱剂为十二烷基硫酸钠(SDS)与乙酸(HAC),且配比为1%SDS(W/V)/10%HAC(V/V);反应的最佳温度为40℃。并通过傅里叶红外光谱、比表面积分析、粒径分析、扫描电镜、热重分析,对聚合物的物理性能进行分析评价,以吸附量和特异性选择吸附的程度,来选择出最佳的分子印迹聚合物。其次,分别对非印迹聚合物(NIP)和分子印迹聚合物(MIP)进行了动力学和吸附等温线、Scatchard的分析。MIP对BSA的吸附过程符合准二级吸附动力学和Langmuir吸附等温线方程。在特异性选择实验中,以溶菌酶为干扰物质,分子印迹聚合物表现出明显的特异性吸附,对牛血清白蛋白有较好的吸附性,其分离因子为3.09,而非印迹聚合物则无明显的特异性,分离因子为1.01。本研究将得到的最佳的MIP用于分离模拟乳业废水中的BSA。在牛血清白蛋白浓度为1 mg/ml的30 ml模拟乳业废水中,当投入MIP为1.2 g时,牛血清白蛋白的回收率趋于平衡,且最佳回收率可达到70.2%。在该过程中,吸附和洗脱的平衡时间都为70 min,其回收率大约为71%。将最佳的MIP进行重复性能的测定,反复的进行洗脱和吸附5次后,回收率有10%左右的下降。在实际牛奶废水中进行特异性选择实验,具有较好的分离效果。说明将合成的最佳MIP应用于分离乳业废水中的BSA具有可行性。