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中国是茶的故乡,茶树起源于我国的云贵高原。伴随着我国古代农业技术文明的发展,茶渐渐成为人们日常生活中必不可缺的物质之一。茶在被人们发现、利用和饮用的历史过程中,渐渐衍生出一种特殊的文化现象——茶文化。目前,茶文化已渗透到社会生活及发展的各个角落,本文诣在挖掘茶探讨文化的新功能、引导其良性发展,并为此开展了一系列的研究工作,取得如下研究成果:1.通过对中国茶文化的内涵精髓、美学意义进行整理,分析其与儒家文化、佛教文化、道教文化的融合,归纳出其形成的以茶道为内在精神核心、以茶艺为外在载体涵盖人文和审美的文化整体;包含了茶道、茶艺、茶礼、茶俗以及衍生出的茶诗、茶曲、茶馆建筑、茶德艺术品等文化系列。2.分析我国茶叶产业化现状,阐述了茶文化在茶叶产业发展中具有增加茶产品的附加值、促进茶品牌的形成、促进茶产业的转型升级、促进茶消费理念的时尚化、开拓茶文化旅游、促进茶产品的多样化的经济作用。3.总结了现代商务活动的内容及特点,分析茶文化在现代商务活动中作用与影响,主要体现在茶俗激活商业活动兼具礼仪象征、以茶为媒扩大交流、提倡清廉俭德倡导“公正”商务之风、满足美学享受提供悟道自省的精神食粮、饮茶保健追求健康这五个方面。提出在商务活动中茶文化的兴盛从推动中高档茶叶的市场消费、挖掘办公白领的“方便”茶消费的巨大潜力、推动茶馆的兴盛及办公品茗的发展、促进茶艺培训机构的兴盛这四个方面来助推茶产业的发展。4.为了更好地促进茶文化与商务活动的发展,提出了茶文化发展的新思路:保持茶文化传统魅力;提升茶文化在商务活动中的内涵与价值;开拓茶艺人才培训;提高茶叶企业生产力及加快茶产业化培育。