安全低蛋白肉鸡日粮精准配制技术研究

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本论文基于净能体系并根据氨基酸平衡的原理进行肉鸡低蛋白日粮的配制,针对肉鸡健康养殖问题,筛选相应益生类制剂,进行肉鸡饲养试验,探讨在低蛋白基础日粮下不同剂量组合的益生类制剂对肉鸡生长性能、养分表观利用率、血液生化指标的影响,为安全低蛋白肉鸡日粮的精准配制和肉鸡健康养殖提供理论依据。论文分为低蛋白日粮研制和益生类制剂剂量筛选两个部分:试验一:将72只1日龄AA肉仔鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂标准蛋白质水平的基础日粮,试验Ⅰ~Ⅲ组在对照组的基础上依次降低日粮粗蛋白质的水平:1%、1.5%、2%。试验分为1-10 d、11-25 d、26-42 d、43-49 d四个阶段,为期49天。结果表明:(1)日粮蛋白水平降低1%、1.5%并添加氨基酸对各阶段肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05),日粮蛋白水平降低2%可显著降低各阶段肉鸡平均日增重、提高料重比(P<0.05);(2)日粮蛋白水平降低1%、1.5%可提高各阶段肉鸡养分表观利用率,蛋白水平降低1.5%提高显著(P<0.05),蛋白水平降低2%对肉鸡养分表观利用率无显著影响(P>0.05)。结论:适度降低肉鸡日粮的蛋白水平,可通过添加必需氨基酸提高其养分表观利用率,改善肉鸡的生长性能,并可达到到饲喂标准蛋白日粮的水平。试验二:结合试验一,试验二各阶段基础日粮均使用蛋白水平降低1.5%的日粮。将108只1日龄AA肉鸡随机分为6组,每组3个重复,每个重复6只鸡。空白组饲喂基础日粮,其他组在空白组的基础上添加抗生素和不同剂量的益生类制剂组合:A组、B组、C组、D组。试验分四个生长阶段,为期49天。结果表明:(1)与空白组相比,饲喂益生类制剂组提高了肉鸡平均日增重、降低了料重比,与抗生素组相比,饲喂益生类制剂组肉鸡的平均日增重、平均日采食量及料重比均无显著差异(P>0.05);(2)饲喂益生类制剂组血液生化指标与空白组、抗生素组相比差异不显著(P>0.05);(3)饲喂益生类制剂组肉鸡养分表观利用率与空白组相比有提高的趋势,与抗生素组相比无显著差异(P>0.05)。结论:日粮使用不同益生类制剂组合可有效提高肉鸡养分表观利用率,改善肉鸡生长性能,并可达到饲喂抗生素日粮的水平。
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