论文部分内容阅读
本文以黄鳍鲷（Sparus latus）为试验对象,将粉碎浒苔、发酵浒苔、复方中草药单独使用及以上3种添加剂组合使用添加到基础饲料中,分别探究它们对黄鳍鲷生长性能、肌肉成分、肠道消化酶活性及免疫功能的影响。研究结果如下:（1）粉碎浒苔对黄鳍鲷生长性能、肌肉成分、消化酶活性及免疫功能的影响在基础饲料中分别添加不同浓度的粉碎浒苔（0%、1%、2%、3%、4%、5%）,连续投喂黄鳍鲷28d。结果表明,与对照组相比,3%组能显著提高增重率及特定生长率（P<0.05）;3%5%组均能显著降低肌肉粗脂肪含量、提高肌肉粗蛋白含量（P<0.05）;3%组能显著提高肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性（P<0.05）;3%组能显著提高血清超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05）。综上所述,本试验条件下粉碎浒苔的最适添加浓度为3%。（2）发酵浒苔对黄鳍鲷生长性能、肌肉成分、消化酶活性及免疫功能的影响在基础饲料中分别添加不同浓度的发酵浒苔（0%、1%、2%、3%、4%、5%）,连续投喂黄鳍鲷28d。结果表明,与对照组相比,4%组能显著提高增重率及特定生长率（P<0.05）;4%组能显著降低饲料系数（P<0.05）;3%组显著提高肠道淀粉酶活性（P<0.05）,4%组能极显著提高肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性（P<0.01）;4%组能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和溶菌酶（LZM）活性（P<0.05）。综上所述,本试验条件下发酵浒苔的最适添加浓度为4%。（3）复方中草药对黄鳍鲷生长性能、肌肉成分、消化酶活性及免疫功能的影响在基础饲料中分别添加不同浓度的复方中草药（0%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%）,连续投喂黄鳍鲷28d。结果表明,与对照组相比,0.8%组显著提高增重率及特定生长率（P<0.05）,0.8%组能显著降低饲料系数（P<0.05）;0.8%和1.0%组均能显著降低肌肉粗脂肪的含量（P<0.05）;0.8%组能显著提高肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性（P<0.05）;0.8%组能极显著提高SOD、CAT和LZM活性（P<0.01）,0.8%组能显著提高AKP活性（P<0.05）。综上所述,本试验条件下复方中草药的最适添加浓度为0.8%。（4）组合添加剂对黄鳍鲷生长性能、肌肉成分、消化酶活性及免疫功能的影响采用L9（34）正交试验方法,配制成9种含有不同水平的粉碎浒苔（2%、3%、4%）、发酵浒苔（3%、4%、5%）和复方中草药（0.40%、0.60%、0.80%）组合的饲料（D1D9）,另增设基础饲料为对照组,连续投喂黄鳍鲷28d。结果表明,与对照组相比,D5组能显著提高增重率和特定生长率且达各组最大值（P<0.05）,D5组能显著降低饲料系数且达各组最小值（P<0.05）。D7组能显著降低肌肉粗脂肪和肌肉粗灰分的含量且达各组最小值（P<0.05）,D7组能显著提高肌肉粗蛋白含量且达各组最大值（P<0.05）。D7组能显著提高淀粉酶活性且达各组最大值（P<0.05）,D5组能显著提高脂肪酶和胰蛋白酶活性且达各组最大值（P<0.05）。D5组极显著能显著提高SOD、CAT和LZM活性（P<0.01）,D5组能显著提高AKP活性（P<0.05）。综上所述,本试验条件下D5组为最佳组合。