吉林省是一个农业大省,发展农产品加工业,是吉林省提高产值,发展区域经济的重要渠道。但由于多种原因,目前吉林省农产品加工业还存在比较严重的环境污染问题。如果此问题得不到解决,高额的环境成本必然会制约农产品加工业的可持续发展。针对农产品加工业环境成本失控的原因,本文探讨了加强农产品加工业环境成本控制的对策。共分为五章：第一章是绪论。主要介绍环境成本控制研究的背景、研究目的及意义,研究的方法及思路。是对全文的一个概括性介绍。第二章是研究吉林省农产品加工业环境成本控制的理论。主要介绍吉林省农产品加工业环境成本控制的必要性。本章是本文内容的框架。第三章是分析吉林省农产品加工业环境成本失控的原因。主要从宏观与微观两个方面分析。这一章为后面对策的提出提供了理论依据。第四章结合案例进行研究,旨在通过借鉴典型案例,找出环境成本控制的关键点。第五章是研究环境成本管理的对策。根据第三章与第四章的分析,指出吉林省农产品环境成本控制的关键点理论,提出促进吉林省农产品加工业环境成本控制的有效对策。