本文在对实践教学体系的研究背景、现状进行分析,重新定义了实践教学体系与生物技术专业实践教学体系的概念、构建原则和组成体系,并对其进行描述。本文采用文献研究、问卷调查、访谈和数理统计等方法对生物技术实践教学专业实施现状进行分析,对生物技术专业实践教学体系在实施过程中所取得的成效、存在的问题进行分析,并对此提出相应的对策、建议。本研究通过对相关文献分析以及生物技术实践教学体系的调查分析,得出以下结论：(1)本文结合实践教学相关资料,把实践教学体系定义为：实践教学体系是指学校根据国家相关教育方针政策,各级各类学校根据专业特点与培养目标,在特定的教学情境下,把学生的知识、情感态度与能力的培养融合到具体的实践环节的课程体系、师资体系与保障体系的统一整体。把生物技术专业实际教学体系定义为：生物技术专业实践教学体系是指学校根据国家相关教育方针政策,各级各类学校根据专生物技术专业特点与培养目标,在特定的教学情境下,把学生生物技术专业的知识、情感态度与能力的培养融合到具体的生物技术实践环节的课程体系、师资体系与保障体系的统一整体。(2)生物技术专业实践教学体系包括3个体系即：课程体系、师资体系与保障体系。构建生物技术专业实践教学体系应该包括以下原则：系统性原则、独特性原则、针对性原则、导向性原则、实践性原则。(3)经过调查,生物技术实践教学体系在实践后有如下收获：①学生非常重视实践教学环节；②实习时间安排基本上适应学生的发展需求；③实践教学形式多样化,形式比较满意；④实习环节可以考虑化整为零的实践模式；⑤实践教学中教师对学生的指导较强,实习结果的评价趋于多元化。(4)通过对生物技术专业实践教学体系的调查研究与个案研究,发现生物技术专业实践教学体系存在以下问题：①认识存在误区,学生创新意识不高；②定位不明确,特色不突出；③对课程内涵建设的重视不够；④生物技术专业实践教学的师资队伍的建设有待进一步加强；⑤实习基地建设与管理重视不够,实习单位与就业单位对口性不高。(5)针对生物技术专业实践教学体系中出现的问题,本研究提出以下对策与建议：①加大资金投入力度,完善生物技术专业实践教学；②优化专业课程设置,两手抓理论教学与实践教学；③重视专业实验课教学,加强实验能力培养；④完善实践教学的评价体系；⑤建立实践教学的激励制度；⑥加强教师素质的培养。