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粽子是我国传统食品之一,是我国悠久历史的传承和见证。但是我国粽子的包装设计却没有体现出我国特有的传统文化与现代设计的充分结合,反而是发展畸形,前景令人堪忧。本文在绪论部分提出了此选题的研究目的,并通过与外国优秀传统食品包装设计以及国内同类包装设计的对比反应出了这个事实,并通过资料的整理与归纳,希望寻求一个正确的发展方向。本文首先介绍了粽子的起源和发展,了解了粽子的深厚文化内涵,也明确了粽子对于现代人以及现代社会的重要历史意义。同时本文也分析了粽子的市场发展状况,对消费者的各种消费心理进行了细致的研究,并归纳了粽子的各大品牌,概述了粽子从传统营销模式到现代化生产行销的演变过程。此外,粽子包装设计的发展现状也在本文中得到了全面的展现,本人从其装潢设计、包装形式到其包装技术都进行了系统的论述,并就市场中常见的粽子包装样式列举了各种典型的例子分析,也对其在市场中显现的各种弊端进行了明确的说明,以此为粽子包装设计的改进方向提供事实依据和改进标准。而本文的重点章节阐述了粽子包装设计的发展趋势,研究的是未来粽子包装设计该如何更适宜人类社会的发展以及自然环境的变化。此章节内容首先从环境保护和生态平衡的角度分析了今后粽子包装应采用的材料及形式,提出包装设计应绿色化和适度化;并本着“以人为本”的主旨提出了粽子包装设计应该情感化及安全化;同时还应满足市场的发展需要,塑造品牌形象,开拓潜在市场;最后还要树立我国民族特有的包装形象,在世界设计之林占有一席之地。