特许经营商业模式在20世纪80年代首次进入中国,经过二十多年突飞猛进的发展,现已被广泛采用到餐饮、服装、经济型酒店等商业领域中。特许经营合同作为特许经营商业模式中关键性的法律文本,是双方当事人之间唯一的纽带,对双方法律关系的维系具有至关重要的作用,也是特许经营争议解决的重要依据。特许经营合同的解除是终止双方法律关系的一种重要法律手段,关系到双方的切身利益。目前,由特许经营合同解除引发的纠纷案件日益增多,对其相关问题的研究已实属必要。本文对特许经营合同的解除及其法律效果展开研究,通过比较国内外立法规定,结合相关案例分析我国立法的不足以及特许经营合同纠纷案件处理的难点,最终提出完善建议或解决方法。第一章为特许经营合同概述及其解除之制度价值。本章首先对特许经营进行介绍,包括其产生发展的历史以及各国对其定义。虽各国对特许经营定义各有差异,可含义基本相同。随后,分析特许经营合同的重要性与特殊性,明确特许经营合同解除的制度价值,论述其对双方利益维护以及特许经营发展的重要性。第二章为特许人的解除权。本章通过介绍美国、澳大利亚以及行业协会等关于特许人解除权的规定,分析特许人解除特许经营合同的情形与程序,并从法定解除权与约定解除权两个方面分析我国关于特许人解除权的立法及其不足。最后,结合各国相关理论研究、立法,从不同观点分析限制特许人解除权的必要性。目前,我国应限制特许人解除权,但限制的程度应综合考虑我国的经济发展水平、特许经营发展状况等因素。第三章为受许人的解除权。本章围绕受许人的两项特别解除权,从冷静期制度、信息披露制度等出发,比较国内外关于受许人解除权的立法,结合相关案例分析我国关于受许人解除权的特点以及不足之处,并提出相应的完善建议。第一,完善冷静期制度,应具体规定其期限、适用范围,以及解除特许经营合同的法律效果;第二,完善信息披露制度,应规定违反信息披露义务的具体标准,以及解除特许经营合同的法律效果;第三,完善其他情形下受许人的解除权等。第四章为特许经营合同解除的法律效果。本章论述了特许经营合同解除后三方面问题的处理,分别是特许经营费的处理、损害赔偿、后合同义务。特许经营费的处理往往是特许经营合同纠纷中最具有争议的难题之一,本章结合国内外的立法以及相关案例分别对加盟费、特许权使用费与保证金三种特许经营费的返还问题进行分析,并提出解决方法。损害赔偿的问题也是特许经营合同纠纷的复杂难题,本章分四种不同解除特许经营合同的情形对损害赔偿问题特别是损害赔偿的范围进行解析。最后,本章对特许经营合同解除的后合同义务展开论述,着重论述保密义务、竞业禁止义务。通过以上分析总结发现,我国特许经营合同解除纠纷难以解决主要由于我国特许经营发展不规范,以及相关法律法规存在缺乏和不完善之处。特许经营商业模式的稳定、健康发展,需要健全的法律法规体系。健全的特许经营法律法规体系不仅有利于平衡双方的利益,维护特许经营系统的稳定,也对特许经营商业模式的发展具有促进作用。