随着社会经济大环境的改变，农业发展进入了一个新纪元，传统农业正慢慢向现代农业过渡。进入21世纪后，随着具有集成化的管理思想的供应链管理理论慢慢向农产品生产销售领域渗透，“农超对接”模式应运而生，该模式指的是农户加入农民专业合作社后通过农民专业合作社向超市直供农产品。这一模式将分散的小农户与农产品市场有机整合起来，是一种现代流通方式的创新和具体应用。但是目前，由于我国现阶段农民专业合作社和农产品超市自身还处于发展的初级阶段，组织内部各项机制尚未成熟，农产品超市与农民专业合作社的合作还处于摸索阶段，双方的合作还不够稳定。基于这样的背景，本文以“农超对接”的理论基础为基点，根据供应链管理的相关理论结合理论逻辑演绎推理法、调查法以及主成分计量模型三种研究方法，对已经参与“农超对接”的农产品超市和农民专业合作社选择继续合作的评估标准进行测度，并通过契约理论分析得出“农超对接”稳定机制由身份认证机制、契约机制及信任机制构成，并据此构建“农超对接”稳定机制模型。研究根据供应链管理理论及农超双方自身特点设计调研问卷，对江苏、江西两省的已经参与“农超对接”的农民专业合作社和农产品超市进行均匀采样，从管理能力、财务状况与成本结构、生产与设计能力（仓储与销售策略）、食品安全法规、发展长期关系潜力这五个维度分别构建主成分分析模型，得出农民专业合作社和农产品超市之间再次互相评估的考察标准，并结合契约理论分析得出的身份认证机制、契约机制及信任机制构建“农超对接”稳定机制模型，随后加以具体案例进行验证。结合我国“农超对接”发展的现状，最后也阐述了本研究所给出的颇具参考价值的政策启示。