本文以14个甜荞栽培品种为材料,采用不同浓度PEG-6000溶液(5%,10%,15%,20%,25%)模拟干旱胁迫条件,研究了干旱胁迫对不同荞麦品种种子萌发的影响及品种间种子萌发特性的差异；同时根据干旱胁迫下品种间萌发特性的差异,选取6个品种研究了干旱胁迫条件下荞麦品种间生理特性的差异及苗期对干旱胁迫的适应性。主要研究结果如下：1.不同PEG浓度对荞麦种子萌发具有不同的影响。种子相对发芽率、发芽势、胚根长度、胚芽长度、胚根／胚芽、发芽指数随着浓度的增加呈现下降趋势。低浓度溶液(5%-10%)下,上述指标的变化在P<0.05时差异不显著；中等浓度(15%-20%)下胚根长度、胚芽长度、发芽指数明显下降且与对照相比在P<0.05时达到显著水平；高浓度(25%)的PEG对种子萌发有较强的抑制作用,降低了种子的相对发芽率,发芽势和发芽指数,使这些指标为低浓度(5%)时的0.5倍左右。2.相同胁迫条件下品种间萌发特性存在差异。低浓度(5%)下,右试甜荞1号的相对发芽率和胚芽长度最高,与内蒙古温莎相比,分别高出9%和1.29cm,且品种间差异在P<0.05时不显著；品种间发芽势、胚根长度、胚根/胚芽、发芽指数最高和最低之间分别相差25%、10.21cm、1.64、2.8。在P≤0.05时,中等浓度(15%-20%)的2个浓度下,品种间发芽势、胚根长度、胚根/胚芽的差异性显著且表现趋势一致,最高和最低之间分别相差12%、7.27cm、2.16和16%、4.68cm、1.83；高浓度(25%)时,宁荞1号的相对发芽率、发芽势、发芽指数最高,泰兴甜荞最低,最高和最低之间相差25%、13%、3.1,品种间有差异但差异在P<0.05时未达显著水平。3.干旱胁迫程度对荞麦的影响存在一定差异。随干旱胁迫时间的增加,6个荞麦品种的相对电导率值、叶绿素、丙二醛、游离脯氨酸、可溶性糖的含量不断增加,而叶片相对含水量、可溶性蛋白含量逐渐下降。荞麦幼苗在短期干旱下生长正常,长期干旱则抑制了其正常生长,表现为株高生长受阻,干旱胁迫时间越久,生长受到的抑制越明显。这些生理指标是荞麦抵御干旱胁迫时的一种调解机制,其在不同胁迫时间下的不同变化趋势反映了荞麦品种对干旱胁迫的适应性。4.不同品种在干旱胁迫下的生理生化特性有差异。在处理的第0天,宁荞1号的叶片相对含水量、游离脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白、叶绿素含量均最高,甘肃珀姓的上述指标含量最低,分别为0.814、2.56μg/g、18.36mg/g、103.13mg/g、0.962μg/g;质膜相对透性和丙二醛含量则表现相反,甘肃珀性最高,宁荞1号最低,与最高相比,分别降低了0.1021、1.28μmol/g。品种间各项指标的含量在胁迫时间延长过程中的变化趋势与胁迫开始时的表现趋势一致。5.本文通过对不同品种荞麦种子萌发期及苗期生理特性的测定,发现北早生、右试甜荞1号、宁荞1号这三个荞麦品种较其他品种具有更强的抗旱性,值得生产应用。