20世纪80年代初开始出现农业劳动力在地区间、部门间的迁移,1992年市场经济体制的建立,使得东南沿海地区的劳动密集型产业、城市建筑业、服务业吸引中西部地区尤其是农村地区劳动力涌入沿海地区、发达城市,造成青壮年劳动力多从农村迁移到城市的现象。城市化进程不断深入,人口预期寿命的延长,劳动力市场结构改变,农村青年劳动力大规模流向城市,使得农业人口和劳动力老龄化速度加快。在农业生产中,农村老龄劳动力在从事农业生产的占比越来越高,“高龄农业”已成为中国农业生产的典型特征之一。作者以劳动力老龄化为切入点利用DEA模型对山东省兰陵县84个村的大蒜种植户生产技术效率进行了测算,从大蒜种植户的家庭特征以及大蒜种植特征等方面分析了大蒜生产技术效率的分布特点和变化趋势,并对结果的差异性进行了回归分析。研究发现:(1)山东省兰陵县大蒜种植户家庭中60岁以上劳动力人口数占比高,体力健康状况比青壮年劳动力弱,降低大蒜种植生产技术效率。(2)大蒜种植户种植大蒜品种数及大蒜种植亩数,对农户种植大蒜生产技术效率有显著负向影响。(3)农户家庭年收入与大蒜种植户生产技术效率呈显著正相关;大蒜培训次数在不多于三次时,对农户种植大蒜的生产技术效率有正向影响,多于三次则与大蒜生产技术效率呈负相关。针对兰陵县农业劳动力老龄化现象对大蒜种植生产效率的影响,政府应建立农业社会化服务机构,通过政府补贴减轻农户生产成本,同时调整种植结构,在种植其他时令季节农作物时,种植适应气候的花卉等观赏植物。