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本文在比较优势理论和竞争优势理论基础上,借鉴迈克尔·波特的“国家钻石”模型,构建了中国水果国际竞争力评价指标体系,对中国水果国际市场竞争结果、竞争实力(影响国际竞争力的直接原因)和竞争潜力(影响国际竞争力的深层原因)做出实证分析并进行了国际比较。
首先,本文利用国际市场占有率、贸易竞争指数、显示性比较优势指数和贸易集中度指数等指标测算了中国几种主要水果的国际市场竞争结果并进行国际比较,得出以下结论:中国水果总体上国际竞争力较弱,但不同品种的具体状况不同。从静态角度看,苹果、梨和红桔、蜜桔、细皮小红桔、温州蜜桔的国际竞争力相对高一些,橙子、香蕉、葡萄的国际竞争力较弱;从动态角度看,只有苹果的国际竞争力水平呈上升趋势,其他几种主要水果的竞争力对趋于下降。
其次,本文从成本和价格、质量和安全、生产力水平和采后商品化处理水平、市场营销能力四个角度考察了中国水果国际竞争实力并进行了国际比较,得出如下结论:中国水果在成本和价格上具有较大的优势,但发展趋势不同:苹果和柑橘类水果的成本优势呈上升趋势,香蕉、葡萄和梨的成本优势在下降,梨、苹果、柑橘和葡萄的价格竞争力呈上升趋势,香蕉的价格竞争力较弱,而且呈现下降的趋势;中国水果的质量和安全状况与其他水果主要出口国差距较大;中国果业的生产力水平还很落后,无论是土地生产率还是劳动力生产率,与其它水果主要出口国相比都很低,没有竞争优势,同时水果的采后商品化处理水平也很落后;中国水果生产经营者的市场营销观念还比较淡漠,营销绩效比较差。
再次,本文构建了水果国际竞争潜力综合评价指标体系,该评价指标体系包括生产要素、国内市场需求、相关与支持产业、生产经营主体、政府作用五个竞争力要素共26个指标。本文选取了包括中国在内的9个水果主要出口国进行水果国际竞争潜力综合评价,得出的排名结果如下:中国综合排名第7,其他国家的排名次序分别为美国第1名、比利时第2名、荷兰第3名、法国第4名、西班牙第5名、意大利第6名、智利第8名、南非第9名。从各个竞争力要素排名看,中国生产要素竞争力排名第1位,国内需求竞争力排名第8位,相关和支持产业竞争力排名第8位,生产经营主体竞争力排名第9位,政府作用竞争力排名第6位。由此可见,中国水果竞争潜力还处于较低的水平。
最后,在以上研究的基础上,探讨了提升中国水果国际竞争力的途径。