罗伯逊脐橙果实留树保鲜贮藏技术研究

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本试验以罗伯逊脐橙为材料,通过用不同浓度的GA3+2,4-D溶液组合和Ca(NO32溶液喷施树体、树体覆膜、果实套袋等措施对脐橙留树保鲜贮藏技术作了研究,结果表明:(1)在不采取施肥、套袋等措施的情况下,用不同浓度和组合的GA3、2,4-D溶液对试验材料进行树体喷施处理,观察各处理对抑制脐橙熟期落果的作用,结果表明:20mg几GA3+20mg/L 2,4-D溶液处理和50mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液处理抑制落果效果最好。(2)对试验材料进行果实留树保鲜贮藏研究,用两种植物生长调节剂组合(20mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液和50mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液),结合树体喷施1000mg/L Ca(NO32溶液、果实套袋、树体覆膜对材料进行处理。结果表明:留树贮藏处理的果实品质显著高于常温贮藏处理的果实品质,具有更好的贮藏保鲜效果。(3) 20mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液处理和50mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液处理对抑制落果具有相似效果,对脐橙果实食用品质的影响也相似,但50mg/L GA3+20mg/L 2,4-D溶液处理的果实果色变浅,降低了果实外观品质。(4)暖冬气候条件下,用外黄内黑双层果袋对果实进行套袋处理,比只对树体覆膜的处理更容易感染病虫害,从而引起落果。双层果袋对果实套袋的处理,其果实果皮颜色较浅,结合50mg/L GA3溶液处理,则果皮着色更浅,降低果实外观品质。(5)相同条件下,使用Ca(NO32溶液处理比未使用Ca(NO32溶液处理的果实外观品质更好,体现在果皮颜色更深,说明果实留树贮藏期间补充Ca2+能促进果实增色,提高果实外观品质。(6)综合分析试验结果,结合经济因素,在暖冬的气候条件下,脐橙留树保鲜贮藏最佳方案为:20mg/L GA3+20mg/L 2,4-D+1000mg/L Ca(NO32溶液树体喷施处理+树体覆膜,若冬季气温低于0℃,则要对果实进行套袋防止低温伤害。脐橙果实留树贮藏相对于鲜销可增加40%左右的利润。
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