传统的企业财务审计已不能适应经济发展的需要。经济效益审计的实践充分说明,开展经济效益审计有利于提高企业决策的科学性,挖掘企业内部潜力,能促进我国经济增长方式的转变。企业效益审计核心的理论与实践问题是:在效益审计中如何正确评价企业的经营业绩。国内外学者对企业绩效评价的研究由来已久,提出了很多种企业绩效评价方法,每种方法都有其特点。本文对国内外绩效评价研究作了综述,对 EVA、平衡计分卡、现行国有资本金绩效评价方法分别进行了评析,提出了一种基于平衡记分卡和可持续发展的指标体系,并对其应用方法作了分析,对属于食品行业的南京国营食品集团作了具体应用,希望能为我国企业效益审计指标评价体系的建立和完善提供一定的指导。　　 本文的创新之处在于一方面提出了基于平衡记分卡和可持续发展的企业效益审计评价指标体系。另一方面,本文运用了主成分分析方法来评价南京国营食品集团的效益,使指标评价的得分、计算更加科学、合理。　　 本文具体包括以下五个部分:第一章和第五章分别是绪论和结论部分。第二章是理论基础部分,论述企业效益审计评价指标体系的构建原理。第三、第四章是本文研究的主体部分,构建了企业效益审计指标评价体系并进行了应用。根据企业效益审计评价发展的要求和评价指标体系的设计原则,从财务评价、内部流程评价、顾客评价、员工评价四个方面设计了企业效益审计评价指标体系。并运用主成分分析方法对南京国营食品集团企业效益审计评价进行了具体的应用。