人们在进行伦理决策时,通常首先会受到其自身伦理敏感性的影响,进而影响其对工作中潜在的伦理问题的认知和识别。服务业员工作为面向顾客面较多、涉及层面较广的人群,若其伦理敏感性较低,会导致其在日常工作中出现不符合伦理要求或行为规范的事件发生,因而对企业造成一系列不良影响,例如顾客满意度降低、利润、声誉受损等。伦理敏感性可以通俗的解释为伦理主体在特定的伦理情境中能够敏锐的意识到自己的行为违反伦理道德或对他人的利益产生影响,并对此做出合理的伦理决策。考虑到被研究对象为服务业员工,本研究以芬兰学者Kirsi Tirri和Petri Nokelainen于2007年编制的《道德敏感性量表》(ESSQ)为基础,结合服务业员工日常的工作情景进行调整和修订,编制了《服务业员工伦理敏感性测量问卷》。经过问卷预调研之后,对问卷进行必要的修改与完善。正式研究以部分省份服务业员工、从事与服务业有关工作的其他人员、相关行业企业管理人员为研究对象,收集有效问卷302份。研究结果表明:编制的《服务业员工伦理敏感性测量问卷》具有较为良好的信度和效度,可用于服务业公司员工测评;服务业员工群体中,男性和女性的伦理敏感性水平并无显著性差异,但女性普遍高于男性;高学历服务业员工的伦理敏感性水平高于低学历服务业员工的伦理敏感性水平,且二者存在显著性差异;年龄对服务业员工的伦理敏感性水平并无显著影响;职位对于服务业员工影响显著。研究最后还对服务业员工伦理敏感性水平对顾客满意度是否存在影响进行了探究,结果表明服务业员工伦理敏感性水平对顾客满意度存在正向影响,且影响显著。《服务业员工伦理敏感性测量问卷》作为一个新的伦理敏感性测量量表,能够较为科学、准确的测量服务业员工的伦理敏感性水平,并在一定程度上为企业招聘、选择、培训员工提供量化依据。