防治仔猪大肠杆菌性腹泻复合型全蛋粉的初步研制

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由产肠毒素性大肠杆菌( Enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)引起的仔猪腹泻是一种常见病,该病具有发病急,传播快,死亡率高等特点,严重危害养殖业。ETEC主要有两类毒力因子,即肠毒素(ST和LT)和黏附素性菌毛。ETEC首先通过黏附素性菌毛与小肠黏膜上皮细胞上的特异性受体相结合而定居下来,继而大量增殖,产生并积累肠毒素使肠上皮细胞分泌功能亢进而发生腹泻。生产上防制该病主要是使用大肠杆菌多价苗和基因工程苗免疫母畜以保护仔畜免遭侵害,但母源抗体持续时间短,且存在个体差异,不足以保护整个仔畜生长阶段。治疗多采用抗菌药物或动物高免血清,但长期服用抗生素容易产生耐药性和药物残留,对人、畜的健康造成危害;用特异性抗体阻断ETEC对小肠上皮细胞的黏附是防治本病的有效手段。仔畜口服高免疫血清虽然能够预防腹泻,但因其生产成本较高,产量较低而在使用中受到限制。鸡卵黄抗体(IgY)作为一种免疫球蛋白,和血清抗体(IgG)的功能相似,但生产成本较低,易于大量生产,有望开发为一类可替代抗生素的高效生物防治制剂。本研究在用大肠杆菌油佐剂灭活苗免疫蛋鸡获得卵黄抗体后,分别用微量凝集法和琼脂扩散法检测卵黄抗体中抗体的效价,比较两种方法测定结果的差异。实验结果表明,两种方法均可以用于卵黄抗体效价的检测,琼脂扩散法测定的结果比微量凝集法测定的结果高两个滴度,但微量凝集法更方便、快捷。在此基础上用微量凝集法定期检测经大肠杆菌四价(K88、K99、987P、F41)灭活疫苗免疫的蛋鸡血清抗体和卵黄抗体的效价。结果表明,血清抗体比卵黄抗体出现早,免疫蛋鸡血清中和
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