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随着我国政府对儿童营养健康状况的日益关注,儿童的营养健康也逐渐纳入了国家战略。本研究着眼于美国的一项面向国内低收入家庭中的妇女、婴儿和5岁以下幼儿的食品补助项目,试图从中总结成功经验。通过文献分析法和比较研究法来总结美国WIC(Women,Infant,Children)项目的成功经验,并提出我国目前相关项目的改进之处,全文共分为七大部分:第一部分美国WIC项目的发展历程与目的追求。在该部分的叙述中,笔者以WIC项目发展过程中的重要事件为分割点,将WIC项目的发展历程划分为孕育期、生成期、形成和发展期三个发展阶段。接着分析WIC项目自成立以来的目的和追求,一方是消除营养问题,一方面是为了给儿童谋求一个好的开端。第二部分美国WIC项目的经费支持和管理体制。WIC项目的经费支持从两个方面来阐述,WIC项目的来源和使用;美国WIC项目的管理体制上,分别从联邦、州政府、地方政府三个层面来介绍各自的权责。第三部分美国WIC项目的服务内容和支付方式。美国WIC项目所提供的服务主要包括提供食品、营养教育和医疗转介服务,并简单介绍了受益者享有这些服务的支付方式。第四部分美国WIC项目的申请资格和审批流程。前者是申请,后者是审批,一个是自下而上的,申请者按具体的流程和要求来参与到WIC项目中。一种是自上而下的,由政府确定资格。第五部分美国WIC项目的实施效果评估。这部分引用了美国国内机构和学者的研究报告,分别从妇女和婴儿、幼儿两个方面来阐述项目的实施效果。第六部分美国WIC项目的特色与创新。通过对美国WIC项目的全方位分析,最终总结出该项目具备以下几个特点,包括联邦立法保障、服务范围广、服务内容丰富等方面。第七部分美国WIC项目对我国相关项目建设的启示。通过对美国WIC项目整个运行机制的研究,得到的主要启示分别是我国的相关项目建设需要加快立法工作、政府要加大财政投入、树立提供营养品和营养教育相结合的服务理念等。