论文部分内容阅读
研究目的:本研究旨在观察营养干预对女子赛艇运动员大赛前后的免疫系统机能及血液理化指标的变化,探讨可以减弱甚至抵消长期大强度运动导致的免疫抑制的有效的营养补剂方法,为女子赛艇运动员在大周期训练期和比赛期合理应用营养补剂、提高训练质量和比赛成绩提供实验参考和依据。研究方法:研究对象为武汉体育学院竞技体校16名女子赛艇运动员(年龄16.3±2.3),随机分为实验组和对照组各八名。在全国青年锦标赛(简称青锦赛)前两月至赛后两周实施运动营养干预(康比特谷氨酰胺胶囊:5粒/天;康比特乳清蛋白粉:30克/天;康比特纯肌酸粉:10克/天;FDP活力糖:8粒/天)。于营养干预前,青锦赛前大运动量训练次日清晨和比赛结束两周后次日清晨空腹各采静脉血2.5ml,在全自动生化分析仪上测IgA、IgG、IgM、BUN等六项指标。所有数据均经SPSS13.0统计软件进行统计学处理。研究结果:1.营养干预前实验组和对照组的Hb值分别为(140.0±0.90)、(133.0±0.45),BUN值分别为(8.09±0.45)、(8.13±0.23);营养干预两个月后,实验组赛前Hb(158.7±0.87)与基础值比有显著性差异(P<0.05),与对照组同期指标(154.0±0.87)比也有显著性差异(P<0.05);赛后的Hb、BUN、CK与对照组同期指标比均有显著性差异(P<0.05)。2.营养干预前实验组和对照组的免疫指标分别为IgA(2.01±0.42)(2.00±0.40)、IgG(8.34±1.06)(8.14±0.39)、IgM(3.48±1.15)(2.87±1.20),营养干预两个月后,实验组和对照组赛前的IgA、IgG、IgM与基础值比均有显著差异(P<0.05),实验组赛前和赛后的IgA、IgG、IgM与对照组同期相比均有显著性差异(P<0.05)。结论:1.赛前的大运动量训练和比赛都会使Hb值下降,BUN、CK上升,赛前到赛后连续补充蛋白质粉和谷氨酰胺,可以促进骨骼肌细胞蛋白质的合成,明显的改善赛艇运动员的身体机能,促进运动负荷后的疲劳恢复。2.谷氨酰胺、肌酸粉和乳清蛋白粉及FDP活力糖作为营养补充剂,从赛前两月到赛后两周的连续应用,有助于系统改善赛艇运动员的免疫功能,提高训练质量和比赛成绩。