我国食用菌国际竞争力研究

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我国是食用菌生产大国,食用菌是种植业的重要组成部分,总产值在种植业中居于第六位,是我国的主要农产品之一。研究食用菌国际竞争力对于我国农产品贸易的发展意义重大。提高食用菌国际竞争力对出口创汇、增加菇农收入、促进我国农业供给侧改革都能起到积极作用。  本文以明确我国食用菌的国际竞争力水平和影响我国食用菌国际竞争力的因素为目的。首先,运用具有代表性的市场占有率、贸易竞争力指数、显示性对称比较优势指数等四个国际竞争力测算指标对食用菌进行分类测算。结果发现:2005-2013年中,除鲜冻的食用菌外,其他三类食用菌产品国际市场占有率均高于20%;2014年四大食用菌类的贸易竞争指数均在0.98以上;四大类食用菌显示性对称比较优势指数除鲜冻的食用菌类外,其他三类都在0.5以上。这表明,我国食用菌出口贸易具有很大的潜力,我国食用菌整体在国际市场上占有绝对优势,鲜冻的食用菌类在国际竞争方面处于劣势,食用菌干制品发展势头迅猛保持较强的竞争优势,其他两大食用菌类占有竞争优势但竞争优势有所下降。然后,运用恒定市场份额(CMS)模型并对该模型进行第二级分解用以分析我国四大类食用菌国际竞争力影响因素。结果发现:结构效果一直为正值,竞争效果由正值下降为负值,二阶效果一直为正值。这表明,世界食用菌的出口增长拉动我国食用菌出口的增长,我国更集中向慢速增长的市场出口食用菌,而且我国更集中的出口慢速增长的食用菌;我国食用菌的出口竞争力的下降引起了我国食用菌出口额的下降,整体竞争力的变化对我国食用菌出口值的变化起着消极的作用,食用菌出口结构对出口增长向有利的方向变化;我国食用菌出口竞争力的变化和世界食用菌进口需求的变化的交互作用有利于我国食用菌出口额的增长,我国食用菌在世界增长较快的市场上的出口份额增长越来越快,但是我国食用菌出口份额并不适应世界食用菌出口水平的变化。最后,在以上的指标测算和模型研究的基础上,借鉴国内外提升食用菌国际竞争力方面的经验启示,对如何提升我国食用菌国际竞争力提出了针对性的对策建议。  本文的创新之处在于一是运用国际竞争力指标对2005-2014年我国食用菌产品分四大类进行了指标测算并得出全新结果,全面分析了各种类食用菌在国际市场中的地位;二是建立了恒定市场份额(CMS)模型并进行第二级公式分解,得出了各个影响因素对我国食用菌国际竞争力的作用程度。
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