油茶树作为传统木本植物，因其食用价值高，应用广泛，是我国重要的木本油料作物之一。油茶产业复兴所面临的问题，通常被认为品种不够优良，生产技术落后及资本不足等因素导致。长期以来，尽管油茶具有较高的经济价值和生态价值，但油茶产业未得到良好的发展。武陵山区属于喀斯特地貌地形区，其特征为土壤层薄，地表蓄水能力不强，抗寒能力低，土壤肥力低，其生态环境呈相对脆弱性，对外部变化的反应敏感性强，程度高，但是茶油种植正好可以适应此类生态环境。
　　明清以来，油茶在武陵山区大量种植，成为民间百姓的主要食用油与经济作物，油茶也成为武陵山区百姓的一种文化因素。当代以来，在转基因食用油与诸多油料的冲击下，武陵山区的油茶产业种植开始走向衰败。在当今转基因油料占据主流的时代，如何更好发挥属于先民们创造的原生态饮食文化价值，对明清以来在武陵山区占据主流的油茶作物进行复兴，就显得尤为必要。有鉴于此，本文拟从武陵山其茶油栽培历史与的自然环境两个维度为视角，选取永顺县高坪村为田野点，对当代时期武陵山区茶油业如何复兴的问题展开研究。
　　在武陵山区，由于山地降水量少，气候等因素，当地农户在长期的生活经验里，积累了丰富的本土生态知识，能从油茶产业中获得经济收益及生态收益。利用好地方性知识，就能在增加收入的同时，同时保护自身所在的生态环境。农户作为受益主体时，他们所关注的是自身利益，在与其他权力的博弈的同时，地方性知识的运用在面对利益时被舍弃，农户对油茶种植的意愿降低，油茶产业也面临着被放弃的境况。油茶产业作为林业产业的基本特征，和工业、农业是不一样的，要想在当代社会将传统的油茶产业进行复兴，就必须进行文化复兴。