随着社会、经济的迅速发展,在人类社会快速发展的同时,对自然资源的索取也与日俱增。社会与经济的发展需要健康的自然,而当自然不再健康之时,它也必将束缚人类的发展。现阶段我国环境仍然面临着三大难题：首先,可使用资源的总量少；其次,企业对自然资源的利用效率普遍低；最后,经济的发展对环境的破坏情况仍然十分严重。企业作为配置资源的主体,在对资源进行开发利用的同时,也成为了污染的主要来源,想要在竞争中立于不败之地,势必要增强对环境的重视、同时减少其对环境造成的负面影响。物料流量成本会计能使企业生产过程变得透明,以物料视角为出发点,观察物料在各个生产环节的流转、变化,这样做能够清楚的知道,有多少物料能够进入下-环节生产加工,又有多少物料被生产流程淘汰成为废弃物。企业管理者分析这些数据,便能够找到生产过程中存在的不足或浪费点,通过对这些浪费点以及过多产生废弃物的物量中心进行控制,进而完善生产流程,减少物料的投入量,正确核算生产成本的同时也减少的废弃物的产生,实现经济效益与环境管理双赢的目标。研究应用物料流量成本会计方法重新计量产品成本,并增加环境成本科目,该科目期末将结转本年利润。这样不仅完善企业成本核算,更重要的是让企业管理者了解到,环境成本将与最终利润直接相关。研究在对国内外文献进行梳理的基础上,共分四部分阐述了物料流量成本会计在九三油脂厂的应用：第一部分总结相关理论文献,为接下来的研究做理论介绍；第二部分阐述九三油脂厂基本情况以及该厂现今采用的成本核算方法；第三部分对九三油脂厂如何应用物料流量成本会计方法进行阐述；研究最后一部分截取九三油脂厂某期间的成本数据,通过物料流量成本会计方法核算和传统成本方法核算的对比,总结九三油脂厂应用物料流量成本会计的情况。研究将理论与实践相结合,并以具体企业一九三油脂厂作为依托,研究成本不仅在理论层面上丰富了物料流量成本会计方法,更为其他企业应用物料流量成本会计提供了宝贵的实践指南。