阿萨姆地区位于印度东北部,三面环山,布拉马普特拉河穿流而过,气候潮湿、土壤肥沃适宜茶叶生长。十九世纪二三十年代,英人占领阿萨姆后在此首开英属印度种茶之先河,打破了世界茶叶生产的原有格局,造就了印度茶叶大国的地位。本文主要对阿萨姆地区在1838—1901这一阶段茶业的形成、运作、遇到的问题及影响进行了研究。首先分析了英国人在阿萨姆发展茶业的背景和动机,叙述了茶叶传入英国后开始广泛流行的过程,以及在阿萨姆茶业发展前,英国人在茶叶贸易中所扮演的角色。论述了阿萨姆地区优越的地理位置和适宜栽种茶叶的气候条件。进而概括了英国殖民者将阿萨姆归入英属印度版图,为后期的茶叶种植打下基础。第二部分叙述了英国人在阿萨姆地区开展茶叶种植的情况,从茶业试运行和土地开发开始到正式运行后阿萨姆茶业的生产、经营、销售情况,然后对茶园在阿萨姆的分布和数量情况进行了概述。第三部分分析了阿萨姆茶业在发展过程中出现的主要问题,分为茶叶的病虫害和劳工两方面问题进行论述,总结了出现问题的原因以及殖民政府和茶业资本家的应对之策。最后,讨论了阿萨姆茶业发展后的影响。先从对阿萨姆当地自然和社会影响进行论述,然后论述了阿萨姆茶业对英属印度茶业发展起到的带动作用。从这两方面进行总结,进而概述了世界各国对以阿萨姆为首的印度茶业学习情况。通过对阿萨姆地区茶业发展历程的全面考察,以及对阿萨姆茶业发展各方面因素综合分析。阿萨姆茶业的成功主要有以下几点原因:一、国家政策的扶持;二、雄厚的资本支撑;三、科学的管理模式;四、制茶机器的使用;五、绝佳的自然地理环境;六、廉价的劳动力来源。这些原因,为阿萨姆茶业创造了良好的发展环境,提高了茶叶生产的效率和质量,降低了茶叶成本,提升了阿萨姆茶叶在市场的竞争力,共同促进了阿萨姆茶业的崛起。