【摘 要】
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冰箱箱体内温度场和流场分布对食品的保存质量有很大的影响。为了得到箱体内温度场和流场的实际分布及其影响因素,搭建了具有内热源的电冰箱箱体测试实验台。采用HP公司生产
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冰箱箱体内温度场和流场分布对食品的保存质量有很大的影响。为了得到箱体内温度场和流场的实际分布及其影响因素,搭建了具有内热源的电冰箱箱体测试实验台。采用HP公司生产的Agilent34970A数据采集/开关单元等组成的温度测试平台对冰箱箱体各内壁面和八个空间特定点的温度值进行监测。同时建立了有内热源的、考虑辐射换热影响的三维稳态数值计算模型,运用FLUENT软件对箱体内的流动和换热进行了数值仿真。数值仿真的边界条件为实验台实测箱体壁面温度。通过将八个空间特定点的仿真结果与实验结果进行对比,两者吻合较好。所得到的箱体内温度场和流场的分布,可为冰箱箱体结构优化设计提供理论依据。
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